Чем полезна береза для здоровья человека. Берёза: лечебные свойства

Вся надземная часть белоствольного дерева, символизирующего русские просторы, насыщена биологически активными соединениями. Полезнейшие вещества в листьях — эфирное масло, дубильные соединения, флавоноиды. Кора богата органическим пигментом бетулином. Исцеляющим действием обладают почки, береста, деготь, сок и листья березы. Лечебные свойства обусловлены широким терапевтическим влиянием эфирных масел, бетулина и дубильных веществ на функции организма человека. Выясним, чем полезен лист березы, как заготовить сырье, использовать его по назначению.

Дерево-лекарь в «льняном сарафане»

Береза — обычное многолетнее растение в России. Славянские народы считали дерево Берегиней — символом земли-матушки. Красивый белый ствол, ажурную крону издревле воспевают писатели, поэты и музыканты.

Именно в бане, когда она появилась на Руси, доверили заботу о чистоте тела. Жидкость, которая сочится из надрезов в стволе, — вкусный и полезный напиток. При сухой перегонке древесины получают деготь — ценное сырье и компонент лекарств, косметики. Обладают богатым целебным составом листья березы. Лечебные свойства сочетаются с ценными хозяйственными качествами всего растения. Биологическое действие активных компонентов, которые присутствуют в листьях березы, — антибактериальное, ранозаживляющее, болеутоляющее и желчегонное.

Не все березовые листья одинаково полезны

Считается, что заготавливать для лечения можно листья только 4 видов из 120, относящихся к роду Betula (Betulaceae). Обладают почти равноценными лекарственными свойствами 4 вида, из которых заготавливают листья березы. Применение в научной и народной медицине нашли почки, береста, листья следующих природных видов (в скобках указаны синонимы):

• (B. verrucosa) — Береза бородавчатая (повислая, европейская, белая) — дерево с гладкой белой корой;
• B. pubescens — Б. пушистая — более северный вид, растет и на Кавказе;
• B. platypliylla — Б. плосколистная;
• B. mandshurica — Б. маньчжурская.

Лист березы (фото представлено ниже) знаком жителям средней полосы России и других регионов своей ромбической или треугольной формой.

Характерный представитель семейства и рода в умеренных широтах — береза европейская или белая. Блестящие кожистые листья этого вида окрашены в темно-зеленый цвет, с нижней стороны они светлее. Форма — ромбически-яйцевидная, края — пильчатые. Распускание клейких молодых листочков березы европейской совпадает по времени с цветением дерева. Происходит это явление в мае, а заготавливать лекарственное сырье начинают позже — в июне.

Химический состав листьев березы

Разные части белоствольного дерева отличаются по содержанию целебных ингредиентов. Биологически активными соединениями богаты молодые листья березы. Лечебные свойства обусловлены присутствием следующих компонентов:

• производное бетулина —бетулоретиновая кислота;
• аскорбиновая кислота (витамин С);
• дубильные вещества;
• гликозид гиперозид;
• никотиновая кислота;
• эфирное масло;
• провитамин А;
• горечь инозит;
• флавоноиды;
• фитонциды;
• сапонины;
• смолы.

Присутствием белого пигмента и производных от него соединений обусловлено уникальное лечебное воздействие растительных препаратов из бересты и листьев березы. Смолистое вещество накапливается в полостях клеток дерева, придает белую окраску его коре. Бетулин или березовая камфара действует против возбудителей респираторных заболеваний, туберкулеза и полиомиелита. По данным исследователей, белый пигмент способен подавлять рост злокачественных образований, например меланомы.

Листья березы. Лечебные свойства отвара и настоя

Отечественная народная медицина издавна рекомендует принимать внутрь золотистый отвар и настой молодых высушенных или свежих листьев березы как потогонное, желчегонное и мочегонное средство. Раствор улучшает состояние при следующих заболеваниях и состояниях:

• воспалительные процессы в органах мочевыделения;
• камни в почках и мочевом пузыре;
• мочекислый диатез;
• заболевания сердца;
• язва желудка;
• атеросклероз.

Чем полезны листья березы при наружном применении. Противопоказания

Горячие ванны и с березовыми листьями применяют при болях в суставах, подверженных ревматизму, при подагре и заболеваниях кожи. Листья помогают заживлению ожогов и ушибов. Эфирное масло березы — один из компонентов бальзамов для лечения кожных заболеваний, в частности экземы и псориаза. Дубильные вещества листьев улучшают состояние кожи при фурункулезе и дерматите. Обычно при местном использовании пропаривают и накладывают на пораженный участок свежие либо сухие измельченные листья березы. Противопоказания к наружному применению горячих компрессов:

• обострения воспалительных заболеваний кожи;
• варикозное расширение вен, тромбофлебит;
• сердечная недостаточность, атеросклероз;
• повреждения кожного покрова;
• повышенная температура тела;
• активная форма туберкулеза.

Польза листьев березы для волос

Отвары и настои листьев березы при наружном применении для полоскания волос укрепляют корни, улучшают состояние локонов. Активные компоненты лекарственного сырья устраняют перхоть и зуд, предотвращают выпадение и стимулируют рост волос.

Три шага к улучшению состояния волосистой части головы:

1. Укреплению и росту волос способствует применение отвара листьев для полоскания головы после мытья. Приготовление: залить неполный стакан сухих измельченных листьев 500 мл кипятка, оставить на водяной бане еще на 10 минут. Готовый отвар процедить и добавить в воду при полоскании волос.
2. Справиться с перхотью помогают листья березы для волос в виде спиртовой настойки. Приготовление: примерно 1 стакан свежих листьев измельчить, насыпать в банку, добавить 200 мл водки. Настаивать 2 недели. Готовый препарат наносить на кожу волосистой части головы массажными движениями. Длительность курса лечения составляет от 1,5 до 2 месяцев.
3. Для улучшения состояния волосяных фолликулов и локонов используется настой. Приготовление: залить полстакана сухих измельченных листьев 1 ½ стакана кипятка. Через 1,5-2 часа готовый настой процедить, полученный раствор втирать в волосистую часть головы 1-2 раза в неделю после мытья.

Заготовка листьев березы

Каждая семья может заготавливать, использовать универсальные «копилки здоровья» — листья березы. Противопоказания для применения такие же, как для других видов лекарственного растительного сырья — гиперчувствительность к отдельным компонентам. Следует обратить внимание, что пыльца из соцветий березы во время сбора лекарственного сырья может вызвать аллергические реакции, сезонную сенную лихорадку у людей с повышенной чувствительностью.

Листовая пластинка белоствольного дерева улавливает загрязняющие вещества, пыль и сажу из воздуха. Поэтому лучше провести заготовку листьев в сельской местности, лесополосах и лесах вдали от промышленных объектов и автотрасс. Время сбора листьев для применения отваров внутрь — до середины лета; наружно используют сырье, заготовленное в течение всего теплого сезона года. Листья березы расстилают тонким слоем на столе или другой горизонтальной поверхности, желательно под навесом на воздухе или в проветриваемом помещении. Сушку проводят медленно, чтобы сохранились эфирные масла.

Изящная скромная белоствольная красавица с резной листвой на тонких поникших ветвях, древний символ Руси - все эти эпитеты, несомненно, по праву принадлежат березе . Ботаники это дерево называют Betula , корни этого названия латинские, «beatus », т.е. «счастливый ». Другие источники утверждают, что это слово имеет кельтские корни «betu ».

Слово «береза », имея индоевропейское происхождение, по древности может поспорить и с кельтским наименованием, и с латинским. Поначалу оно звучало как «bersa » (светлый, белый) и только после VIII века приобрело более благозвучное для нас звучание.

Немного истории

Ассоциировать это дерево с обновлением, чистотой и женственностью начали еще друиды, украшая к новому году свои жилища ветками березы, а древние римляне знаменовали ими выборы нового консула.

Наши предки, считали, что в ветвях березы живут божества. Поэтому в мае вырубали в березовой роще самое большое дерево, торжественно с песнями и танцами перевозили его в свои селения. Затем выставляли березу посреди площади, приносили в жертву божествам яркие платки, украшая ими ветви дерева. Водили вокруг него веселые хороводы и просили у богов исполнения желаний.

В Пинском уезде существовал обычай украшать березовыми ветвями самую красивую девушку и носить ее по всей деревне. Языческие корни имеет обычай украшать березой избы в четверг накануне Троицы. А вот коми и латыши считали, что в некоторых березах может поселиться злой дух, который только и думает, как напакостить людям. Чтобы задобрить злой дух приходилось приносить ему жертвы, а пень только что срубленного дерева следовало «покормить».

В старину среди крестьянского люда говаривали, что у этого дерева «четыре дела»: «первое дело - мир освещать, второе дело - крик утишать, третье дело - больных исцелять, четвертое дело - чистоту соблюдать».

Березовая лучина испокон веков избу освещала, наши предки учились грамоте на бересте, березовый деготь служил смазкой для скрипящего на все лады колесного гужевого транспорта. До сей поры, снадобья на основе листвы и почек этого дерева врачуют далеко не один недуг. Не говоря уже о целебном березовом соке! А березовому венику нет равных в нашей традиционной русской бане! И тело, и душу очистит, и от хворей избавит. Вот вам и «четыре дела». Да ведь, это еще не все.

В наше время береза является неотъемлемым элементом озеленения наших городов и деревень. Это дерево находит широкое применение в изготовлении мебели, фанеры, предметов домашнего обихода. Его древесина идет на выгонку технических спиртов, уксуса и ацетона. Благодаря современным пропиткам фермы, изготовленные из березы, своей прочностью ничем не уступают стальным конструкциям. Причем они в 10 раз легче стальных и при этом не поддаются гниению, огню и температурным перепадам.

Сбор сырья

Но больше всего береза преуспела во врачевании . Причем, для изготовления лечебных препаратов на основе березы используются практически все ее части – почки, молодая листва, сережки, чага (ложный трутовик, живущий за счет дерева на его стволах), заболонь (камбиальный слой древесины), сок.

• Березовые почки заготавливают в марте – апреле, во время набухания,
• листву – в период цветения дерева,
• березовый сок – в период сокодвижения в марте-апреле, зависит от региона,
• кору и древесину можно брать в любое время.

Более подробно о сборе, заготовке и хранении лекарственного сырья можно прочитать в наших .

Состав березы

В березовых почках содержится 3-5,5% эфирных масел, смолистые вещества, флавоноиды, сапонины, сесквитерпеновые лактоны, витамины.

Березовая листва богата на эфирные масла (0,05-0,8%), сапонины (3,2%), аскорбиновую кислоту (2,8 %), смолистые вещества, каротин, флавоноиды, никотиновую кислоту, дубильные вещества, гликозиды.

Самым целительным в березе является березовый сок , который содержит в себе неповторимый набор полезных компонентов – сахара (1-4%), минеральные вещества (натрий, алюминий, железо, стронций, кремний, титан, барий, никель, кальций, , цирконий, , фосфор).

Рецепт берестового настоя от ангины

Возьмите стакан измельченной в порошок бересты и залейте двумя стаканами кипятка. Настаивайте бересту в течение часа, затем процедите через марлевую салфетку и пейте по 0,5 стакана три раза в сутки.

Рецепт настоя с березовым дегтем при атеросклерозе

В стакане теплого молока разведите 1ч.л. дегтя, пейте 1,5 месяца трижды в сутки по стакану за час до приема пищи. Затем на месяц сделайте перерыв и повторите курс лечения. Таких курсов в год должно получиться четыре.

Березовые сережки

Настойка из березовых сережек эффективна при заболеваниях сердца, туберкулеза, малокровии, заболеваниях кожи и ЖКТ. Но для нее подходят только мужские сережки, которые отличаются от женских тем, что не растут поодиночке и отличаются более грубой структурой.

Рецепт настойки из сережек при сердечных заболеваниях

Стеклянную бутыль или емкость на 2/3 заполните подготовленным сырьем и залейте до горлышка водкой. Дайте настояться средству в темном, теплом месте, в течение трех недель. Сырье из бутылки не отцеживайте, принимайте трижды в день в разбавленном в небольшом количестве воды виде за 0,5ч до еды. Доза подбирается индивидуально и может варьироваться от 20 капель до чайной ложки. Срок приема также может длиться от месяца до двух. Как правило, курс лечения проводят дважды в год. Эта настойка сохраняет свои лечебные качества в течение года.

Березовая пыльца

Это настоящий дар природы , концентрирующий в себе необычайный набор полезных микроэлементов и фитонцидов. Особенно рекомендуется пыльца онкобольным , ведь она помогает восстановить полноценную работу организма, нормализуя и стимулируя все его органы, включая оптимизацию формулы крови. По своему благотворному воздействию на организм человека березовая пыльца ничем не уступает женьшеню .

Принимать пыльцу следует 3 г в сутки в несколько приемов в течение 60 дней. После следует сделать на 2 недели перерыв и при необходимости повторить курс лечения.

Обладают многочисленными полезными свойствами, главные из которых следующие:

растворяющее мочевые камни и соли, противовоспалительное, противосклеротическое, антитоксическое, иммуностимулирующее;

желчегонное, антиаллергическое, мочегонное, ранозаживляющее, отхаркивающее, противогрибковое; бактерицидное, противовирусное, общеукрепляющее.

Лечебные свойства и применение березы в народной медицине

Наличие у березы такого спектра фармакологических свойств делает её самым универсальным лекарем для лечения многих болезней органов и систем. В самом деле, назовите какой-нибудь современный препарат, обладающий такими целебными свойствами.

Вдобавок ко всему – препараты, приготовленные на основе березы, не имеют никаких побочных действий и противопоказаний. Растение обязано своим лечебным действием содержащимся в его почках, листьях, коре и соке витаминам (аскорбиновая, никотиновая кислоты), сапонину, флавоноидам, эфирному маслу, а также дубильным веществам и многим другим микроэлементам.

Лекарственным сырьем березы в народной медицине служат сок, листья, деготь и почки.

Собранные ветки втыкают вглубь снега, а весной набухшие почки аккуратно снимают и сушат в тенечке или сушилке, установив температуру 30 градусов. При этом не допускают их распускания.

Листья . Лучшее время заготовки – июнь и июль месяцы, в сухую погоду сразу после отхода росы. Сушат также слоем 3-5 см. Листья и почки после сушки хранят не более 2-х лет в стеклянных банках или бумажных мешочках.

Березовый сок . Применяют только в свежем виде в период сокодвижения березы, когда деревья подлежат вырубке, потому что поврежденная кора приносит большой вред растению. Несколько слов о целебности сока березы.

Он обладает общеукрепляющим свойством, снимает подагрические боли, повышает сопротивляемость организма (иммунитет), способствует заживлению ран и язв.

Березовый сок выводит из организма самые вредные вещества и шлаки, полезен в качестве отхаркивающего или мочегонного средства.

Лечиться соком березы следует 3-5 недель по одному стакану за сутки в три приема. Соком можно мыть голову и лицо, это улучшает тургор кожи, рост волос, удаляет перхоть.

Листья березы . Восстанавливают энергопотенциал организма, оказывают противосклеротическое действие за счет растворения холестериновых бляшек; антитоксическое действие с выводом шлаков, токсинов и солей, очищают кровеносные сосуды.

Крестьяне на Руси издревле в угоду здоровью пользовались в парилках березовыми вениками. Вы и сами можете попробовать на себя целебность березовых веников в русской бане. Только согласуйте это с вашим лечащим врачом, потому что высокая температура не на всех людей действует одинаково положительно.

Такая процедура помогает больным простудой, артритами и артрозом, заболеваниями, подагрой и .

После тяжелого заболевания пациент нуждается в повышении тонуса, это касается и лиц, страдающих хронической усталостью и упадком сил.

Им помогут березовые ванны.

Залейте литром кипятка горсть сухих березовых листьев, укутайте емкость и настаивайте 1,5 (2) часа. Профильтруйте настой и вылейте его в ванну, температура воды которой не превышает 40⁰С. Процедура длится 20-30 минут.

Отвар листьев березы.

Оказывает организму противовирусное, антисептическое, противогрибковое и противомикробное действие. Эти свойства используются при лечении заболеваний мочевого пузыря или почек инфекционной природы.

Рецепт от . Нужно прокипятить на очень медленном огне минут пять 6-8 г сухих листьев в 500 мл горячего кипятка, настоять один час и довести объем жидкости до прежней величины. Пить по полстакана отвара в 3-4 приема.

При нефрите и нефрозе почек. Кипятить под крышкой на слабом огне 20 г сухих измельченных листьев березы в 300 мл воды в течение пяти минут, после охлаждения добавьте ¼ ч. ложечки пищевой соды, настаивайте два часа, затем профильтруйте. Добавьте кипяченой воды до исходного объема и пейте по полстакана в 2-3 приема.

При пониженном тонусе матки . Варить 5 минут в двух стаканах горячей воды 4 ч. л. сухого сырья, профильтровать и долить кипяченой воды до первой метки. Пить по полстакана 3-4 р/д с 12 дня после родов.

Настой листьев березы

При гепатите и холецистите. Настаивать один час 2 ч. л. измельченного сухого сырья в 400 мл кипятка. После фильтрации принимайте по ¼ стакана 3 или 4 раза за сутки.

При атеросклерозе , отеках и ИБС . На стакан кипятка 10-15 г свежих листьев. Через час процедить и пить по 1 ст. л. 4 или 5 раз в сутки.

Рецепт для больных суставов . Наложить на больной сустав на ночь компресс из свежих листьев березы. Или использовать для компресса отвар листьев березы. Зимой вы можете лечить свои больные суставы сухими заготовленными листьями после их отваривания и запаривания.

Березовые листья для лечения болезней органов дыхания . На стакан крутого кипятка берем 1 ст. л. сухого измельченного листа. Выдерживаем 1-2 часа, процеживаем и пьем трижды в сутки по ⅓ стакана. Рецепт полезен также для лечения патологии менструального цикла и обмена веществ.

Для укрепления волос . Залейте литром кипятка горсть сухих березовых листьев, настаивайте два часа и добавьте в теплую воду для полоскания после мытья .

Применение березовых почек

Отвар почек березы при сердечных отеках, атеросклерозе и ИБС . На стакан кипятка возьмем 10 г сухих почек, варим 15 минут под крышкой на слабом огне, настаиваем полчаса, процеживаем. Доводим до исходного объем жидкости. По 1 ст. л. 3-4 р/д.

Отвар также используется при лечении бронхитов и трахеита. Им можно полоскать горло также при ангине, глоссите, . Компрессы на основе отвара почек используют при трофических язвах и .

При маточном кровотечении пьют этот отвар по ст. л. 3 р/д.

Настойка берёзовых почек . На 100 г 70-процентного спирта, выдержать тридцать дней, процедить и использовать для компрессов при миозите, а при трофических язвах и пролежнях развести настойку с водой в пропорции 1:30.

Статья подошла к завершению. Приведенные выше рецепты – это лишь мизерная часть того целебного волшебства, на что способна красавица-береза. Испокон веков художники, поэты и искусствоведы выражали в своих творениях это сказочное дерево.

О березе слагались легенды, стихи и песни, в России она признана эталоном чистоты, доброты и благородства. Остались предания о том, что береза может исполнить любые желания.

Береза среди славян всегда была символом чистоты. Наши предки знали и умели использовать ее лечебные и полезные свойства и особенности отнюдь не только в бане, как это делаем мы.

Для медицинских целей используется береза пушистая (Betula alba) и бородавчатая (Betula pendula) семейства березовых (Betulaceae), мало чем отличающиеся по своему применению. Береза пушистая характеризуется тем, что имеет в углах жилок листа волоски и растет на более сырых почвах.

Обычно в лечебной практике используют листья, почки, кору, древесину и сок березы. В листьях обнаружили витамин С (до 30 мг), эфирное масло (до 0,05 процента), каротин, никотиновую кислоту, гликозиды, дубильные вещества (5-9%); в почках – эфирное масло (до 6 процентов). дубильные вещества и смолы, глюкозу, витамин С, провитамин А; в коре – бетулин, предохраняющий дерево от грибковых болезней, гликозиды, танин, эфирные масла; в соке – сахар (фруктозу, глюкозу), яблочную кислоту, белки и ароматические вещества.

Целебные свойства березы

Благодаря тому, что листья и почки обладают фитонцидными свойствами, приготовленный водный настой и отвар из почек используется как антисептическое, моче- и желчегонное средство. Настойка на спирту из почек применяется при экземе, пролежней, лечении ран, а также эрозий кожи и как мочегонное средство, не сопровождающееся раздражением почек. Березовые почки заваривают как чай (1 ч. ложка на полстакана кипятка) и пьют при легкой простуде. Водочный настой втирают в больные места при болях в суставах.

Доказано наукой, что березовые листья по своему бактерицидному воздействию нисколько не уступают листьям тополя и превосходят черемуховые и липовые. Молодые листья березы применяют в виде настойки при самых разнообразных расстройствах нервной системы, почечных коликах и желтухе, а также как противовоспалительное и витаминное средство. При ревматизме суставов употребляют свежие (можно и сухие) березовые листья в rfxtcndt компрессов и ванн.

Издавна, чтобы избавиться от болей в костях, ходили в баню, где парились березовым веником, а настоем листьев мыли голову для укрепления и стимуляции роста волос. Настой из листьев применяется при ожогах, потливости ног.

Кора березы помогает при диатезе, самых разнообразных ранах и язвах

Из древесины березы перегонкой можно получить уксусную кислоту высокого качества. Березовый уголь – карболен – применяют при отравлении ядами и токсинами, при дизентерии и как антисептическое средство.

Издавна березовый гриб (чагу) используют как средство против внутренних опухолей. Как чай – для восстановления сил и придания бодрости, повышения аппетита и снятия головной боли. Собирать чагу можно в любое время года, лучше, когда на деревьях нет листьев. Хранят сырье в прохладном месте – оно быстро плесневеет.

Березовый сок собирают во время массового таяния снега, малок то знает что для лучшего хранения из него делают такой замечательный напиток как квас: для этого в посуду с соком нужно всего лишь опустить привязанный к тонкой веревочке небольшой холщовый мешочек с корками ржаного хлеба (лучше если корки будут горелыми).

Через 48-50 часов в этот же сосуд засыпают дубовую кору как хорошее и что немаловажно, природное консервирующее средство. Многие добавляют туда смородиновый лист, рябину и т.п.

Затем посуду с квасом плотно закупоривают, и через 12-14 дней квас готов.

Срок его хранения очень длительный – можно хранить и весь зимний, так сказать «безвитаминный» период.

Почки березы заготавливают а марте-апреле, до распускания листьев, на просеках, предназначенных для санитарной рубки, срезая ветки и связывая их в веники. После того как они подсохнут в теплом проветриваемом помещении, их обмолачивают. Срок хранения почек – 2 года.

Почки не потерявшие в силу экологических и других причин своих полезных свойств должны при растирании иметь сильный, специфический запах.

Растения всегда окружали человека. Некоторые из них были незаменимы в быту, в строительстве. Например, есть растения-лекари или синоптики. А есть пригодные на всё - они особенно любимы, о них поют песни, слагают стихи и сказки, в них таится душа народа. Одно из таких растений - берёза.

Берёза обыкновенная (Betula Dpendula) – представитель рода листопадных деревьев и кустарников северного полушария. В России можно встретить и карельскую карликовую берёзу, и берёзовый стланик, и берёзу шерстистую, и берёзу ребристую и еще около 60 различных её видов. Но для нас важна именно Betula pendula – дословно “берёза плакучая», а по-русски – берёза обыкновенная.

Обыкновенная берёза служила стройматериалом для изб (когда поблизости не росло елей и сосен), берёзовыми дровами топили печи, от неё получали сок, добывали дёготь, береста шла на различные поделки. К слову, специально обработанная береста была покрепче сыромятной кожи. Березовый гриб -чага – был незаменимым компонентом многих лекарственных настоев, отваров, мазей и притирок.

Всего не перечесть

Берёза первая прорастала на гарях, на сведённых лесных порубках. Из неё устраивали защиту от ветра, снега и даже молнии. Ещё до появления традиции украшать рождественские ёлки ветки берёз ставили зимой в воду и ждали появления молодых нежно-зелёных листочков. Без берёзовых веников не мыслилась баня, берёзовая метла была самая лучшая и прочная, в берёзовых туесах дольше всего хранилась мука, сухие грибы и другие припасы, берёзовые дуплянки устанавливали для привлечения птиц в сады.

Женское дерево

Берёза всегда считалась женским и даже девичьим деревом – за стройность, за белёсость. за прозрачность и красоту кроны, тонких резных листиков, гибких веточек. Но главное, берёзу применяли как раз при женских недомоганиях и болезнях, связанных с родами.

Настойки и отвары чаги помогали при мастопатиях и маститах, заживляли трещины, снимали раздражения. Кашицей из берёзовых листьев мазали дёсны младенцам, когда резались зубки, при стоматитах и других воспалительных заболеваниях. Мазями, содержащими дёготь, лечили ангину, снимали опухоль миндалин.

Берёзовый дёготь

Биохимики нашли в берёзовом дёгте до 10 000 веществ, большая часть которых имеет антисептическое, заживляющее и вытягивающее свойство. Дёготь получали, нагревая берёзовую кору без доступа воздуха, то есть без горения. Вытекающую из бересты смолу, насыщенную частичнами сажи, сливали в отдельные ёмкости. После охлаждения она становилась более густой. Сейчас дёготь получают при перегонке в специальных кубах или автоклавах: выход готовой смолы – до 25% от веса сырья.

В чистом виде дёготь используют при грибковых поражениях ногтей. В ветеринарии им лечат воспаления копыт у лошадей, крупного и мелкого рогатого скота, фузариозные воспаления когтей собак и кошек. В разбавленном виде берёзовый дёготь – неотъемлемая составная часть противовоспалительных мазей (вишневского, Конькова), иногда его добавляют в ихтиоловую мазь.

Многие вещества берёзового дёгтя считаются природными антибиотиками. Растворённый в воде или молоке дёготь применяют при болезнях желудочно-кишечного тракта, при глистах, при заболеваниях органов дыхания. Вещества

берёзового дёгтя помогают нормализовать функцию системы пищеварения и способствуют быстрому сжиганию жиров; они стимулируют деятельность почек и активизируют вывод шлаков, канцерогенов и токсических веществ; укрепляют сердечную мышцу и нормализируют обмен веществ; способствуют снижению высокой температуры и нормализируют артериальное давление.

Можно сказать, что берёзовый дёготь - это концентрат всех биологически активных веществ, имеющихся в растении. Но эти же вещества присутствуют и в листьях, и в соке, и в молодых побегах, и даже в серёжках.

Берёзовый сок

Издревле он применялся в народной медицине. Но хочется подчеркнуть, что по влиянию на организм берёзовый сок как раз и есть та сказочная живая вода. Состоящий из биологически активной талой весенней воды, берёзовый сок сохраняет и усиливает эту активность. Замечено, что при употреблении свежего берёзового сока проходят гастриты, затягиваются язвы желудка и кишечнина, нормализуется работа печени и желчного пузыря, растворяются камни в почках и мочевом пузыре, нормализуется деятельность вегетативной нервной системы, снижается раздражительность и утомляемость, проходят многие авитаминозы.

Берёзовые серёжки содержат витамин Е, витамины группы В, вещества, снижающие артериальное давление и укрепляющие стенки кровеносных капилляров. Отваром серёжек лечат желудочные расстройства; он помогает при заживлении трещин на коже и слизистых, в частности при кровоизлияниях из слизистой носа, при воспалении глаз.

Вещества молодой берёзовой листвы тоже используются в народной медицине. А следствие правильно подготовленного банного берёзового веника крепкое здоровье и бодрый дух. Даже развешанные в бане берёзовые ветки способствуют очищению лёгких от патогенной микрофлоры; а ингаляцией из запаренных берёзовых листьев традиционно лечили ангины и насморки.

Берёзовая кора – удивительный по свойству, фактуре, пластичности и окраске поделочный материал. Ремнями из специально выделанной берёзовой коры связывали части телеги и саней, сшивали упряжь и даже обувь. Мастера из розоватой выделанной коры вырезают настоящие кружева, делают складни и наличники, украшения для мебели. Сделать берёзовый туес или шкатулку под силу даже ребёнку: берёзовая кора – великолепный поделочный материал для развития мелкой моторики рук.

И даже в ландшафтном дизайне

В декоративно-парковом садоводстве используется несколько видов и культурных сортов берёз. В большинстве это достаточно крупные экземпляры. Есть примеры использования мелких стелющихся видов, привитых на высокие подвои. Иногда формируют суперплакучие формы с поникшими до земли ветвями. В любом случае берёза – растение листопадное, активно потребляющее воду и питательные вещества из земли и имеющее высокую парусность кроны. Семена берёз имеют большую интенсивность прорастания, а проростки – большую энергию роста.

Отсюда следует, что берёза загрязняет газон, высушивает и обедняет окружающую почву. Она может легко ломаться и падать и является довольно агрессивным сорняком.

Стоит ли высаживать берёзу на участке? На маленьком участке – однозначно нет, если это не какая-то карликовая декоративная форма. На больших участках (более восьми соток) берёзу можно высаживать как доминантное растение, можно стричь, создавать разнообразные причудливые формы, можно высаживать вдоль дорожек и заборов; располагать как одиночно, так и в композициях.

Которое можно встретить довольно часто. Оно растет в парках, на дачных участках и в садах. Кроме своего красивого вида, оно обладает лечебными свойствами. В нашей статье мы расскажем, как применяются берёзовые листья в .

Химический состав

Берёзовые листья - кладезь полезных веществ для организма человека. Рассмотрим их состав.

• Бутиловый спирт. Благодаря особому составу, способен оказывать на органы положительное влияние.
• Фитонциды. Необходимы для угнетения вредных бактерий и вирусов.
• Эфирное масло. Обладает противовоспалительным и противобактериальным действием, хорошо успокаивает.
• Дубильные вещества. Способны остановить кровотечение и диарею, снять воспалительные процессы и ускорить заживление.
• Горечи. Способствуют нормализации работы ЖКТ, улучшают аппетит.
• Флавоноиды. Обладают противоспазматическим, кардиотоническим и бактерицидным действием.
• Сапонины. Вещества, имеющие отхаркивающее и противовоспалительное действие.
• Аскорбиновая кислота. Укрепляет сосуды и устраняет кровотечения.
• Никотиновая кислота. Оказывает положительное влияние на функционирование ЦНС.

Лечебные свойства

Листья берёзы и ее почки обладают уникальными лечебными свойствами, однако не стоит забывать и про противопоказания, которые мы рассмотрим немного позже.

Знаете ли вы? Высота самой маленькой берёзки - карликового сорта, не превышает 1,5 метра.

Стоит отметить особую пользу , который нужно собирать в начале весны - он способствует укреплению иммунитета. Рекомендуется выпивать ежедневно 1-2 стакана трижды в сутки на протяжении 1-2 месяцев. Почки берёзы богаты эфирными маслами, имеют в составе флавоноиды, смолы, фитонциды.
Используются в качестве потогонных, мочегонных, желчегонных, отхаркивающих, антисептических, противовирусных, противовоспалительных и противогрибковых средств. Почки помогают побороть ревматизм, снимают болезненные ощущения в суставах, борются с угрями и сыпью, пролежнями. Настой часто назначают при расстройствах ЖКТ и спазматических состояниях.

Рецепты народной медицины

Кора берёзы и другие ее части имеют лечебные свойства и часто используются в терапевтических целях, несмотря на некоторые противопоказания. Рассмотрим некоторые популярные рецепты.

• Отвар из листвы. 30 г листвы заливают 400 мл воды и варят на небольшом огне 15 минут. После этого его фильтруют и добавляют ¼ часть чайной ложки соды. Отвар используется как желчегонное и мочегонное средство, для примочек, как ванночки при экземах. Употребляют внутрь по 100 мл трижды в день.

Важно! При сушке любых частей дерева нельзя допускать попадание на них солнечных лучей.

• Настой из листиков. Вам понадобятся 1 ст. ложка высушенных листиков и 1 стакан только что закипевшей воды. Ингредиенты смешиваются, настаиваются 20-30 минут. После этого настой процеживается и употребляется как мочегонный и потогонный препарат.

• Настой для очистки организма. 8-10 г сушёных или 10-15 г свежих листочков необходимо заварить в 200 мл воды в термосе. После того как настой простоит 5 часов, его употребляют по 1 столовой ложке 4 раза в день. Он поможет избавиться от шлаков и токсинов.

Особой популярностью пользуются берёзовые почки, которые обладают лечебными свойствами и имеют мало противопоказаний.

• Чтобы сварить отвар, нужно 200 мл кипятка смешать с 10 г сухих почек. На небольшом огне закипятить смесь и варить на протяжении получаса. После снятия с плиты отвар должен настояться минут 10, на следующем этапе его фильтруют. Употребляют ежедневно по 3-4 столовой ложки. Он хорош как мочегонное и отхаркивающее средство, можно использовать в качестве дезинфекции.

Важно! Лечение берёзой не совместимо с применением пенициллина и внутривенном введении препаратов на основе глюкозы!

• Спиртовая настойка. Для настойки нужны 15 г почек, которые заливаются 0,5 л водки или спирта. Раствор настаивается в притемнённом месте около месяца. Рекомендуется каждый день взбалтывать ёмкость. Через месяц стоит выполнить процеживание, после чего настойку разливают по тёмным стеклянным бутылочкам и оставляют в прохладном месте.

Настойка используется, если плохо работают почки, мочевой пузырь, при наличии язвенной болезни. Для борьбы с глистами стоит выпивать по 25 капель, растворяя их в воде. Раствором протирают кожу, используют для обработки угрей и фурункулов.

Рецепты домашней косметологии

Активно применяется и в косметологии. Предлагаем ознакомиться с наиболее популярными рецептами.

• Листья берёзы обладают лечебными свойствами для волос. Для укрепления волос и устранения их ломкости, после того, как вы вымоете голову, необходимо ополоснуть их отваром из листвы. Благодаря действию особых веществ будет укрепляться волосяная луковица и улучшится структура волос. Однако, если выпадение не прекратилось, необходимо искать причину глубже - возможно, алопеция является результатом заболевания внутренних органов.
• Уход за кожей. Если у вас сухая кожа, отлично подойдёт маска из листиков. Их необходимо измельчить, и 2 столовые ложки кашицы смешать с 1 столовой ложкой сметаны и 1 чайной ложкой мёда. После того как вы тщательно перемешаете смесь, ее можно наносить на кожу. Подождать 20 минут и смыть маску тёплой водой.

• Общее улучшение состояния кожи. Улучить состояние кожи помогут кубики льда. Для этого нужно заморозить листовой отвар и протирать кожу кубиками льда. В результате будут очищаться поры, улучшится приток крови.

Важно! Настойку на спирту нельзя применять для протирания сухой кожи.

Сбор, заготовка и хранение лечебного сырья

У заготовки каждой части есть свои особенности.

Лучшее время для сбора - январь и март, до того, как начнётся период их распускания. После среза ветки необходимо связать и просушивать на протяжении 3-4 недель. Их можно разложить на лоджии, на улице, - главное, чтобы обеспечивалось проветривание. После высыхания необходимо обмолотить почки, отделить их от примесей и еще раз просушить. Готовые высушенные почки приятно пахнут, имеют коричневый окрас, небольшой блеск и горький вкус. Хранить их можно не более 2 лет.

. Сбор происходит в период сокодвижения, в марте - до того, как начнут распускаться листья. Выбирайте деревья, которые планируется вырубить через 2-3 года. Надрез делается на 2 см. Когда сбор сока будет окончен, необходимо заделать отверстия при помощи деревянных колышков и замазать садовым варом. Хранить сок необходимо в закрытом состоянии и холодном помещении.

Берёзовые листья. Сбор лучше проводить в мае, для высушивания подойдёт чердак или навес. Листва должна тщательно просушиться, так как если останется недосушенный лист, может развиться плесень. Хранить их можно до 2 лет. Заготовку банных веников лучше осуществлять в третьей декаде июня, когда вся листва распустится.