Настойка овса в термосе. Полезные рецепты из овса. Крупа овес для похудения

Овес - один из популярных злаков, издавна применявшихся в народной медицине. Он обладает универсальными качествами: способен оказывать целебное действие при многих заболеваниях. Его состав, включающий сахара, минеральные соли, жиры, крахмал, белки, подобран таким образом, что ему нет равных по числу лечебных и полезных качеств.

Cодержание статьи:

Полезные свойства

Овес - питательный продукт, укрепляет зубы и кости, нервную систему (особенно полезен при отказе от антидепрессантов и транквилизаторов). Содержащиеся в шелухе зерен и стеблях растения алкалоиды обладают стимулирующим действием, особенно заметным по отношению к соединительной ткани и коже.

Овес при регулярном употреблении нормализует работу нервной и пищеварительной системы, сохраняет упругость кожи, ускоряет рост волос и ногтей, обладает омолаживающим действием.

Целебные свойства овса понижают в крови уровень сахара, выводят излишки жидкости и токсичные вещества из организма.

Полезно употреблять овес людям, длительное время принимавшим медикаментозные лекарственные средства.

Овес обладает жаропонижающим и потогонным действием, оказывает на организм общеукрепляющее влияние благодаря содержанию органических веществ и ферментов.

Особенно полезен проросший овес. Содержащиеся в нем ценные вещества оказывают на организм оздоравливающее действие, являются источником микроэлементов. Проросший овес содержит незаменимые аминокислоты, которые особенно полезны беременным и людям, страдающим патологиями сердечно-сосудистой системы.

Овес оказывает восстанавливающее действие на слизистую желудка, используется при лечении:

• колитов язвенных;
• язвенной болезни 12-перстной кишки;
• гастрита;
• патологии желчных путей;
• ожирения;
• поджелудочной железы;
• мочекаменной болезни.

Овсяный квас раньше пользовался неизменным успехом: он хорошо утоляет жажду, прибавляет сил. Сейчас о нем забыли, хотя люди, внимательно относящиеся к своему здоровью, продолжают его использовать.

В квасе содержится огромное количество витаминов, микроэлементов, активных ферментов (особенно полезных при запорах, нарушениях функций органов пищеварения, дисбактериозах).

Овсяный кисель благоприятно влияет на организм, особенно полезен для поджелудочной железы, желчного пузыря. При полезно пить отвар овса с добавлением небольшого количества меда.

Овес, приготовленный на молоке, помогает при бронхите, кашле, бронхиальной астме. Овес (зеленый) вместе с колосками используют ежедневно для ингаляций при . Отвар овса с календулой помогает избавиться от зависимости (алкогольной и никотиновой), при условии, что человек сам хочет этого.

Есть ли вред и противопоказания?

Людям, у которых отмечается индивидуальная непереносимость, а также страдающим патологиями желчного пузыря, холециститом и серьезными патологиями почек перед использованием овса рекомендуется посоветоваться с врачом.

Замечено, что овес ухудшает всасывание в кишечнике кальция, поэтому не рекомендуется людям с патологиями опорно-двигательного аппарата.

Как используют в народной медицине?

Перед применением следует удостовериться, что зерна не содержат химикатов. Для этого овес заливают водой, всплывшие зерна нужно выбросить. Если в течение суток они не проросли, употреблять в пищу не рекомендуется.

С помощью низкотемпературной экстракции из семян овса получают масло. Оно содержит витамины Е, А, биологически активные вещества, жирные кислоты. Его принимают при язвах, эрозиях.

Лечение заболеваний печени

Для лечения гепатита, цирроза печени в домашних условиях успешно применяют овес. Он нормализует обменные процессы в организме, способствует выведению токсинов.

Как приготовить овес при заболеваниях печени: неочищенный овес (300 г) залить водой (3 л), нагревать в кастрюле без крышки, кипятить 20 минут. Полученный отвар охладить, пить ежедневно ½ л с ложечкой меда х 2 раза. Курс 2 месяца, перерыв 1 месяц, вновь повторить.

Поджелудочной железы

При панкреатите овес блокирует агрессивные ферменты, которые вырабатывает поджелудочная железа. Происходящие в ней воспалительные процессы снимаются с помощью аминокислот, содержащихся в злаке. О народном лечении панкреатита вы можете прочитать статье.

В зависимости от стадии панкреатита готовят отвары овса по разным рецептам:

• в начальной стадии: залить молотый овес (1 ч. л.) стаканом кипяченой воды, прогреть 30 мин. на медленном огне. Пить теплым натощак;
• активная стадия: залить молотый овес (1 ст. л.) кипяченой водой (1 стакан), кипятить 2 минуты, настаивать в течение часа. Пить теплым перед едой;
• при наступившем улучшении: залить предварительно промытый овес (3 стакана), водой (3 л), кипятить 3 часа. Процедить, поместить для хранения в холодильник. Пить, предварительно подогрев, 100 г перед едой.

Овес при заболеваниях желудка

При лечении гастрита, язвенной болезни народная медицина советует применять отвар из этого злака: залить промытый овес (1 стакан) комнатной температуры водой (1л), настоять в течение 12 часов. После этого нагреть до кипения, под крышкой проварить 30 минут. Завернуть в одеяло, выдержать 12 часов, процедить. Пить ежедневно ½ стакана х 3 раза перед едой.

Проще готовить отвар в термосе: промытый и высушенный овес следует смолоть в кофемолке, хранить в банке с крышкой. Полученную овсяную муку (2 ст. л.) всыпать в термос, залить кипятком, настаивать в течение 5 часов. Пить ежедневно ½ стакана х 3 раза.

Наружно овес применяется в косметологии: входит в состав средств, предназначенных для ухода за телом и кожей головы. Он укрепляет волосы, повышает эластичность кожи. В народной медицине применяется при лечении дерматита, крапивницы, чесотки, псориаза: ½ чашки овсяных хлопьев варят в 1 л воды, пока половина жидкости не испарится. Процедить, смоченную салфетку прикладывать к пораженным местам.

При отсутствии противопоказаний рекомендуется использовать отвар овса, есть овсяную кашу и блюда, приготовленные из овсяной муки. Не рекомендуется совмещать прием отвара овса с употреблением любых алкогольных напитков (включая слабоалкогольные). Это может вызвать ухудшение самочувствия, появление .

Добрый день, дорогие читатели!

Многие слышали о полезных свойствах овсяной каши. Ее варят на завтрак детям, чтобы они набирались сил. К сожалению, сегодня мы все больше имеем дело не с цельными зернами овса, а хлопьями, от которых, на самом деле, пользы очень мало.

Если вы хотите лечиться овсяным отваром, готовить его нужно из цельного зерна. Только так вы сохраните в нем целебные вещества. Итак, наш сегодняшний герой – овес: как правильно сделать отвар в термосе?

Овес – ценное лечебное средство, хотя мы чаще всего воспринимаем его в качестве корма для лошадей. Однако отвар из него рекомендуют при воспалительных процессах в органах пищеварения, печени, для улучшения обмена веществ и работы сердечно-сосудистой системы. В нем много кремния, что способствует укреплению суставов и костей.

Все свойства отвара трудно перечислить, но даже немногие поражают своей эффективностью в отношении человеческого организма:

• борется с вирусами, ;
• отхаркивающее средство;
• снижает температуру;
• нормализует в крови;
• содержит много , что благотворно влияет на нервную систему;
• улучшает пищеварение и работу сердца;
• способствует похудению;
• улучшает самочувствие при беременности;
• борется с бессонницей;
• используется для профилактики туберкулеза.

Но даже у самого полезного средства всегда есть противопоказания:

• желчнокаменная болезнь, удаленный желчный пузырь;
• серьезные заболевания печени;
• высокий холестерин.

На время лечения отваром из этой крупы нужно отказаться от чая, кофе, крепких и алкогольных напитков, курения.

А теперь можно приступить к приготовлению.

Как правильно приготовить и применить отвар овса?

В зависимости от заболевания, которое вы будете лечить, дорогие читатели, будет отличаться и способ заваривания зерна.

Отвар овса для лечения печени

Для лечения печени и мягкой ее очистки. Один стакан овса залить стаканом воды и настаивать 12 часов. Лучше всего делать эту процедуру на ночь. Набухший овес довести до кипения и варить полчаса.

Настаивать еще 12 часов в термосе или под крышкой. Пить по полстакана за полчаса до еды. В течение года лечение проводить курсами по 2 месяца, делая между ними промежуток в один месяц.

Отвар овса при заболевании почек

Для почек рекомендуется отвар из крупы с медом. Для этого 1 стакан зерна заливают 5 стаканами воды. Подогревать на медленном огне, пока вода не уйдет наполовину. Положить 4 столовые ложки меда, закипятить. Принимать ежедневно 3 раза по стакану за час до приема пищи.

Отвар овса от уратных камней в почках

Отвар при кашле

При кашле, воспалении легких пьют отвар овса на молоке. Для приготовления нужно залить стакан неочищенного овса литром молока и томить в течение часа на медленном огне. Процедить и пить горячим с маслом и медом.

Особенно полезен такой напиток горячим на ночь при воспалении легких. Он прекрасно обволакивает и снимает приступы кашля. Однако заливать такой отвар в термос нельзя: он быстро прокиснет.

Похудение с помощью отвара овса

Для похудения также можно приготовить овсяный отвар. Для этого 2 стакана зерна залить литром воды. Настоять 12 часов, затем закипятить и томить на медленном огне еще 2 часа.

Перетереть крупу и запарить ее в получившемся отваре на полчаса. Употреблять по 3 стакана ежедневно в течение суток. Хранить напиток можно в холодильнике в стеклянной банке. Кисель из овса прекрасно утоляет чувство голода и выводит шлаки из организма.

Овсяный отвар при псориазе

При псориазе овсяный напиток готовят так же, как для лечения печени. Пить нужно по полстакана трижды в сутки на протяжении 2 месяцев.

Можно сделать лекарство и по другому рецепту, используя овсяную солому, и принимать с ним ванну. Для этого в 15 литрах горячей воды запаривают 5 пригоршней соломы. Лечебная процедура длится в течение четверти часа 2-3 раза в неделю.

Алкоголизм тоже лечится этим отваром

Помогает овсяный кисель и от пьянства. Для приготовления в глубокую посуду нужно насыпать овес и залить его водой. Довести до кипения и томить полчаса. Затем процедить напиток, добавить к нему несколько цветочков календулы и оставить еще 12 часов. Принимать по стакану трижды в сутки перед едой.

Это далеко не все, что может дать нашему организму отвар из овса. Народная медицина богата рецептами, в которых применяется это средство.

Как правильно запарить в термосе овес?

Если вам сложно длительное время варить или томить зерно, попробуйте запарить его в термосе.

1. Стакан крупы засыпать в термос и залить литром кипятка.
2. Оставить на ночь, а утром слить и процедить.
3. Отжать зерна: в них остается много целебной жидкости.

Такой напиток будет не менее полезным, чем предыдущие. Сложность приготовления состоит в том, что затем очень трудно вынуть овсяные зерна из термоса: они разбухают и занимают большую часть пространства в таре.

А вот вам на всякий случай видео, как правильно сделать отвар овса в термосе:

Обогащаем витаминами

Напиток можно сделать еще более полезным. Знаете, как? Овсяный отвар можно настоять на лечебных травах или плодах:

• для укрепления иммунитета будет полезен настой из ;
• для борьбы с алкоголизмом можно настоять на или зверобое;
• с болезнями печени неплохо борются кукурузные рыльца.

Полезные свойства трав и плодов можно и нужно совмещать. Конечно, способ приготовления в этом случае займет гораздо больше времени, ведь надо будет повозиться не только с зернами, но и с травами. Но результат для организма этого стоит.

До встречи, уважаемые читатели!

По факту все люди наслышаны о врачующих свойствах отвара . Он помогает при желудочно-кишечных недугах, диабете, урологических проблемах. Настой повышает иммунные силы, помогает при анемии и простуде. Утверждают, что он способствует похудению.

Целебное питье поможет страждущим людям, но его надо правильно приготовить, обращая внимание на пропорции ингредиентов и время выдержки. Сейчас получил распространение способ получения отвара в термосе.

Приготовление отвара

В литературе рассказывается о двух методах получения настоя, отличающихся исходным сырьем. Купить зерна овса можно в супермаркете или приобрести в фармацевтических учреждениях, тогда он расфасован в мелкодисперсном виде в пакетики.

Если взяты зерна овса, то для приготовления нужного продукта понадобится сделать несколько правильных действий.

Для получения исцеляющего настоя нужны:
вода;
измельчитель (блендер или кофемолка);
неочищенные зерна овса;
термос;
ситечко или марля.
Измельчить исходное сырье до состояния грубопомолотой муки.

Засыпать необходимое количество овса. Традиционное, проверенное временем соотношение: столовая ложка на стакан воды или 5 ложек на 1 л. Исходя из емкости термоса и планируемого объема напитка, засыпать измельченный продукт.

Залить в термос необходимое количество крутого кипятка.

Закрыть термос крышкой и настаивать содержимое половину суток.

Процедить настой и принимать соответственно рекомендациям.

В случае покупки овса в аптеке в пакетиках операция измельчения не потребуется, так как это уже проделано производителем.

Есть методики, предпочитающие предварительно поместить измельченный овес в кастрюлю и залить водой. Доведя до бурного кипения, уменьшить огонь, выдержать при тихом кипении 5–6 минут. Дальнейшие операции совпадают, хотя иногда авторы считают, что достаточно выдерживать приготовленный продукт 7–8 часов.

В результате получается мутная светло-коричневая жидкость. Таким и должен быть правильно приготовленный настой.

Употреблять его надо 4 раза в день, подогретым, за полчаса до еды по 100 мл. Храниться настой должен в холодильнике, нагревать перед приемом лучше на водяной бане.

Отвар овса содержит витамины А, Е, Н, РР, группы В, минералы: калий, кальций, кремний, йод, марганец, цинк, железо и другие. В его состав входит также большое количество пищевых волокон и крахмала, благодаря чему средство используют в лечении заболеваний дыхательной, нервной и пищеварительной систем.

Чтобы целебный напиток принес максимальную пользу, важно правильно заваривать овес. В терапии разных болезней используют различные методы запаривания и настаивания зерен.

Показать всё

Лечебные свойства овса

Отвар овса обладает многими ценными лечебными свойствами.

Его используют для лечения:

1. 1. Органов пищеварения. Он лечит пищеварительный тракт, гастриты, язвенные болезни, панкреатиты. Широко применяется в лечении печени, так как способствует ее очищению, нормализует работу, выводит токсины и холестерин, обновляет клетки.
2. 2. Простудных заболеваний. Отвар обладает жаропонижающим и потогонным действиями, эффективно борется с вирусами.
3. 3. Болезней бронхов и легких . Средство в сочетании с луком или молоком обладает отхаркивающим действием.
4. 4. Нервной системы. В напитке много витаминов группы В, что нормализует работу нервной системы, улучшает сон, поднимает жизненный тонус.
5. 5. Сахарного диабета. Содержащиеся в отваре компоненты понижают уровень сахара в крови.

Кроме того, этот напиток поможет бросить курить заядлым курильщикам. Он полезен тем, кто сбрасывает лишний вес. Употребление напитка дает чувство сытости, насыщает организм полезными веществами, не перегружая его калориями.

Рецепты

Самыми популярными являются отвары для лечения органов пищеварительного тракта. Существует несколько рецептов отвара овса, которые используют в лечении болезней печени, желудка, поджелудочной железы:

Для чего используют	Способ приготовления	Правила приема	Примечания
Для очистки и лечения печени	1. Берут 1 стакан овса (с шелухой), хорошо его промывают в нескольких водах. 2. Заливают овес литром воды: она должна быть дистиллированной, талой или хорошо очищенной через фильтр. 3. Настаивают смесь 12 часов. 4. ставят кастрюлю на огонь, плотно закрывают крышкой и варят полчаса (после закипания) на медленном огне. 5. Оставляют смесь настаиваться на 12 часов и только затем процеживают. Отвар быстро портится, делать его большими порциями не имеет смысла, поэтому готовить отвар нужно всего на 1 день	Принимают напиток за 20 минут до еды по 1/2 стакана 3 раза в день. Курс лечения - 1 год. Пьют 2 месяца, затем делают перерыв в 30 дней, затем снова принимают 2 месяца и т. д.	Этот рецепт нередко называют классическим. Такой отвар очищает печень, выводит из организма токсины, снижает уровень холестерина
При панкреатите	Делают отвар по классической схеме, описанной выше	Принимают по 150 мл трижды в день 60 дней, затем делают месячный перерыв и продолжают. Всего необходимо пройти 4 курса	Отвар нормализует аппетит, активизирует синтез ферментов, формирует защитную пленку на слизистых оболочках пищеварительных органов
Для лечения заболеваний желудка	1. Берут ½ стакана неочищенного овса, моют, а затем хорошо просушивают. 2. Высохшие зерна измельчают в блендере или кофемолке. 3. Высыпают овсяный порошок в кастрюлю и доливают такое же количество чистой воды. 4. Закрывают крышкой, варят на слабом огне около получаса. Здесь важно два момента: крышка должна быть закрытой, но смесь нужно периодически помешивать, так как она сбивается в комки. 5. Готовый кисель отцеживают через несколько слоев марли, хорошо отжав жмых. 6. В полученную жидкость добавляют кипяченую воду до объема 0,6 л	Полученный объем киселя выпивают за день в три приема за полчаса до еды. Пить его нужно теплым. Если готовят с вечера, то хранят в холодильнике, а затем подогревают	Напиток скорее напоминает кисель, его используют при гастритах, язвах желудка и 12-перстной кишки и других болезнях желудка. Он действует успокаивающе и обволакивающе
Для нормализации работы ЖКТ	Готовят отвар в термосе: 1. Берут по одной столовой ложке неочищенных зерен овса и сухих плодов шиповника. 2. Измельчают в блендере, засыпают в термос и заливают кипятком. Запаривать смесь нужно всю ночь (12 часов). 3. Утром настой процеживают сквозь 3–4 слоя марли. Жмых хорошо отжимают в жидкость.	Полученный напиток принимают теплым по 200 мл за 20 минут до еды или через 2 часа после	Отвар используется для очищения организма при принятии лекарств



От простуды и бронхита

Для лечения органов дыхания также используют отвар овса с дополнительными составляющими. Такие средства подходят как для взрослых, так и для детей:

1. 1. Для лечения простуды, бронхита, пневмонии . Берут по 2 столовых ложки неочищенного овса и изюма. Заливают 1,5 л воды и ставят в духовку или на очень медленный огонь. Держат, пока количество жидкости не уменьшится в 2 раза. Затем процеживают, остужают и добавляют 1 ст. л. меда (желательно липового). Принимают 3–4 раза в день по чашке.
2. 2. При пневмонии, затяжном кашле . Травники рекомендуют при воспалении легких пить отвар овса на молоке. Для него берут 200 г промытого овса с шелухой и 1 л молока. Варят на слабом огне около часа, а затем процеживают. Принимают как чай, теплым, в течение дня, добавив в чашку по чайной ложке сливочного масла и меда. Хранят в холодильнике, но перед приемом обязательно греют.



Для повышения гемоглобина

Полезен напиток из овса при болезнях сердца и сосудов, он быстро повышает гемоглобин.