Разведение индюков в домашних условиях для начинающих — правила и советы. О разведении индюков в домашних условиях

– это самые крупные домашние птицы. У них есть свои преимущества: они очень хорошо откармливаются, мясо обладает прекрасными диетическими и гастрономическими свойствами. Их яйца так же очень полезные, вкусные и питательные. Содержание индюков не слишком хлопотное дело, однако по сравнению с курами и другой домашней птицей, они требуют некоторого другого ухода и условий.

В этой статье будут рассмотрены все аспекты содержания индюков и индеек в домашних условиях. По этой теме будут рассмотрены вопросы:

• Условия содержания индеек
• Помещение для индюков
• Оборудование для содержания

Но сначала самые основные, аспекты.

При содержании индюков очень важно учитывать то, что им обязательно нужно организовать место для выгула. Гулять индюки и индейки очень любят даже в плохую погоду, однако их не следует выпускать из птичника в слишком сильные морозы.
Помещение для содержания индейки должно быть теплое, без сквозняков. Рекомендуемая температура в птичнике нежелательно, чтобы опускалась ниже +1 градуса.
У индюков постоянно должен быть доступ к воде и к еде. (про кормление индеек читайте в статье: « «.
Домашние индюки очень высоко летают, поэтому им рекомендуется немного подрезать крылья.
С возрастом продуктивность индеек сильно уменьшается. В домашних условиях индюков лучше содержать в течении одного года, а на племя оставлять молодняка.
Содержать домашних индеек в домашних условиях лучше всего небольшими группами по 4-5 птиц, при этом в этой группе должен быть один самец. Такое содержание предохранит от возникновения конфликтов в стаде.

Условия содержания индейки

Помещение для содержания домашних индюков должно быть теплым, в должны отсутствовать сквозняки.
Домашние индюки — это птицы, которые очень требовательны к теплу. Поэтому для получения максимальной продуктивности, в птичнике для содержания индейки не должна опускаться ниже +1 градуса по цельсию. Конечно, допускается и более низкая температура, однако продуктивность в этом случае будут снижаться. При этом в помещении должна быть хорошая вентиляция.

Конечно же, в летнее время года за индюками не требуется особый уход. Условия содержания индейки в летнее время предусматривает вольный выгул, поэтому в это время за ними требуется минимальный уход. На вольном выгуле они питаются естественными кормами, достаточно много двигаются и не жиреют.

Зимой же, условия содержания индюков, требуют более сложной организацию. В первую очередь следует следить за температурой воздуха в птичнике, чтобы они не опускалась ниже минимальной отметки. Поэтому необходимо организовать дополнительный обогрев помещения. Так же следует позаботиться об дополнительном освещении помещения. Световой день следует прибавлять постепенно, чтобы он достиг 10-12 часов. Интенсивность освещения — 1-2 ватт. Даже в зимнее время для индеек необходимы прогулки на свежем воздухе, только время прогулки следует ограничить.

Помещение для содержания индейки

Для индюков не подойдет обыкновенный темный сарай. Помещение для содержания индюков должно быть достаточно светлым и просторным. Индейкам просто необходимо много свободного места, так как они очень склонны к набору лишнего жира. Площадь для помещения рассчитывается так, чтобы на одну птицу приходилось не менее 1,5-2 кв. метров.

Помещение для содержания индюков должно теплым и с хорошей вентиляцией.

Обустройство птичника для индеек

Насесты. Для индюков необходимо устроить насесты. Они должны располагаться на высоте 50-70 сантиметров от пола. Сечения их должны составлять 9х9 сантиметров. Длину нужно рассчитывать исходя из поголовья — на одну птицу 50 сантиметров.

Гнезда. В темных местах птичника должны располагаться гнезда для индеек несушек. Одно гнездо на 5 птиц. Размеры должны быть такими, чтобы птицам было просторно.
Ванны для купания. В птичнике должны располагаться ванны для купания, наполненные золой и песком, чтобы индюки могли купаться.

Подстилка. На пол нужно постелить большой слой подстилки. В качестве нее можно использовать опилки, соломки или старое сено.

Кормушки. Необходимо в птичнике организовать кормушки и потоки.

Одомашнивание индюков произошло еще десять веков назад в Америке. Эта красивая и величественная птица была очень свободолюбива и не так спокойна и медлительна, как современные ее родственники. В процессе одомашнивания возникло не малое количество новых пород, основными отличиями которых являются масса и окраска оперения. Нередкий вопрос, в чем разница индейки и индюшки — ошибочно думать, что это разные птицы, на самом деле и одна, и вторая — самки данного вида птиц. Применение слова индейка более популярно в зарубежных странах, второе же в нашей стране.

Вес взрослого индюка может достигать 30-40 кг. Кроме того, что мясо вкусное, оно к тому же диетическое и очень полезное. В каждой тушке содержится более чем 50 % мяса, 15% — подкожного жира и чуть больше 10 %- внутреннего. Не менее ценными являются яйца, пух и перо индюшек.

Выращивание индюков достаточно хлопотное и затратное дело, требующее определенных навыков. Многих пугает не знание, как правильно ухаживать за индюками, а также мнение, что индюшата часто гибнут в силу плохой приспосабливаемости к новым условиям. Однако, обеспечив тщательный уход, даже неопытный фермер сможет избежать таких негативных последствий.

Наибольшего внимания и особого ухода цыплята индюков — выращивание и кормление требуется в первый месяц жизни. Не стоит отказываться от выращивания индюков из-за их возможных болезней. Правильные условия содержания и питания помогут избежать и преодолеть первоначальные трудности, а уже в скором времени малыши станут взрослыми индюками и индюшками, которые растут чуть ли не каждый час.

На самом деле гибнут из-за болезни не больше двух или трех индюшат. А избежать таких досадных случаев и обеспечить качественное развитие птенцов поможет соблюдение правил.

Способы содержания

Имеется несколько способов, как держать индюков в домашних условиях, выбрать наиболее подходящий из них лучше еще до начала оборудования помещения. На каждый из них влияет климат и цель разведения.

Всего таких способов три:

Обустройство птичника

Задаваясь вопросом, как вырастить индюков, большого внимания требует правильное обустройство их жилья. Для начала сойдет и ящик, и маленький загон либо же клетка, которая позволит исключить риск всяческих недугов.

Ящик с дном застилается соломой или стружкой. Среднесуточный температурный показатель должен быть равен примерно 37 градусов, позднее в процессе взросления индюшек он поменяется. Правильное для начинающих включает обязательное проветривание птичника — птенцы особенно чувствительны к запахам и газам.

Место обитания индюшат обязательно оснащается поилкой и кормушкой, обогревателем и термометром.

Также нужно круглосуточное освещение и регулярная замена подстилки.

Не последние требования, от которых зависит выбор помещения, это:

• Климатические условия. Хоть в дикой природе индюки способны выдержать и до минус 15 ̊, для их здоровья очень важен температурный режим не менее 32 ̊ для молодняка и 17 ̊ для взрослой птицы.
• Способ содержания.
• Количество выращиваемой птицы.

Правила содержания индюшат

Частый вопрос заводчиков: можно ли держать цыплят и индюшат вместе в одном помещении? Как советуют специалисты и ветеринары – так делать не стоит. Но если нет такой возможности, и куры петухи индюки находятся в одном помещении, лучшим вариантом будет сделать ограждение.

Кроме того, для начинающих предусматривает ряд важных правил:

Кормление индюков

Чтобы обеспечить быстрый набор веса, важно знать, как правильно кормить индюков в домашних условиях, кроме того с полноценным сбалансированным рационом можно быть уверенным, что пернатые здоровы. Достаточное количество белков, витаминов, жиров, углеводов и минералов – все составляющие должны присутствовать в питании индюков.

Правильное процентное соотношение корма для индюков составляют злаковые и бобовые культуры в размере около 70 %. Наилучшим вариантом будет подготовить корма еще до приобретения молодняка. Оптимальным выбором будет готовый полнорационный комбикорм. Его неоспоримым плюсом есть то, что не требуется каких-либо дополнительных смесей. Кроме того, кормление комбикормом уменьшает возможные потери среди индюшат, а также значительно увеличивает их жизнестойкость.

Кормление индюков от кормления других видов сельскохозяйственных птиц отличается большим количеством протеина и витаминов.

В противном случае при малоподвижном образе жизни индейка наберет слишком много вредного жира.

Кроме того, индюшатам по вкусу придутся и разнообразные мешанки на основе обрата или кислого молока. В качестве добавок может быть рыба, зелень, картофель и творог. Но стоит учитывать, что мешанки достаточно скоро портящийся продукт, и готовить их следует непосредственно перед самим кормлением и в не очень большом количестве. Частота составляет семь раз в сутки, а позднее уменьшается до четырех.

Количество кормлений взрослых особей равно трем. В первую половину дня лучше всего давать мешанки и зелень, а вечером зерно. Комбикорм можно как добавлять, так и давать в чистом виде.

Отличным вариантом есть выпас индюков на пастбище в теплое время года. Зелень в качестве корма не только будет источником минералов и витаминов, но и позволит владельцу сэкономить на покупке корма. Кроме того, такой активный образ жизни не даст птице нарастить жир.

Опытные заводчики, которым уже известно все про индюков, знают насколько незаменимыми добавками есть белки животного происхождения, а также витамины Е и А. В зимний период во избежание авитаминоза даются веники из веток, зеленое сено и даже квашеная капуста. Веники из липы, тополя и акации, заготовленные еще с лета, можно просто подвесить в помещении или протереть и добавить в кашу.

Основное питание индюков включает:

• злаки и бобы;
• жмых и соевый шрот;
• солома и зелень;
• рыбная, мясокостная и кровяная мука;
• хвоя сосны и пихты;
• желуди, орехи и растительное масло делают мясо птицы необыкновенно мягким и нежным.

Важно знать, что в племенной этап аппетит у самцов пропадает, а как кричит индюк — слышит вся округа. И чтобы избежать потери веса, их подкармливают бобовыми и творогом, морковью и орехами, а также проросшим зерном. А вот самкам для увеличения яйценоскости и улучшения качества яиц рекомендуется добавить в рацион дрожжи, свежую зелень и также пророщенное зерно. Кстати, не стоит сомневаться, разные ли птицы индюк и индейка, чем отличается самец и самка — представители одного вида птиц.

Кроме важного вопроса, как правильно кормить индюков, не менее значимым является питье птицы — вода должна быть не слишком теплой, а прохладной, иначе птенцы могут отказаться. Заменять ее рекомендовано каждые 5 часов. Пару раз в 7 дней в целях дезинфекции можно давать слабенький раствор марганцовки.

Уход за поилками требует ополаскивания и вытирания чистыми тряпками.

Привередливая птица индюк и ее выращивание имеет отличия в сравнении с другой птицей. На изучение специализированной литературы или советов специалистов стоит потратить время.

Одна из таких рекомендаций – это размещение поилки в затененном месте. Что касается корма молодняка, в него кроме минералов и витаминов советуют добавлять овсяные хлопья, кукурузную муку и сухое молоко. В отдельную кормушку для птицы насыпается гравий.

Под табу попадают чересчур высокие насесты для индюков и совместное проживание с другой птицей или животными. Также птичник должен быть всегда чистым.

Выбирая индюков, стоит обратить внимание на наиболее активных птенцов.

Таким образом, хоть молодняк и требует особого ухода и с ним придется повозиться, проблем с взрослыми индюками зачастую не бывает — они быстро растут и набирают вес. В итоге для начинающих может перерасти в отличный способ получения дохода.

Небольшая терминология:

• Индейка или индюшка - самка птицы, многие не знают в чем разница между ними, хотя оба слова означают одно и тоже. Более правильный вариант - индейка .
• Индюк, соответственно, самец,
• Индюшата - птенцы.

Также этих птиц иногда еще называют индейскими курами, т.к. они привезены из Америки после колонизации.

Ну, а вкусовые и диетические качества ее мяса находятся вне конкуренции. Оно подходит почти для всех видов диет. Наибольшим количеством полезных веществ обладает мясо молодняка в шестимесячном возрасте.

Растет и набирает массу индейка очень быстро. По этому показателю она лидер среди всей, разводимой на приусадебных участках, птицы. Даже гуси и утки не идут ни в какое сравнение с ней, не говоря уже о курице. Вес индюка тяжелой породы доходит до 25-30 кг, а индейки (самочки) - до 10 кг.

Поэтому если вы живете в деревне, то вам обязательно надо попробовать разводить индюков. Почему в деревне? Потому что это крупная птица. Она требует много места для своего содержания. И еще в подобных домашних условиях всегда есть недалеко от дома выпас, где индейка легко найдет свой любимый корм. Сможет погулять, погонять всякую живность, поесть червячков и мошек.

Начинаем с птичника

Требования к индюшатнику

Они не отличаются от тех, которые предъявляются к месту содержания бройлеров. То есть в нем надо исключить сквозняки и сырость. Он должен хорошо освещаться и обязательно быть чистым.

Для обеспечения хорошего проветривания под потолком с выходом на крышу строят вентиляционный короб с заслонкой. Приблизительные размеры короба 25х25 см. Заслонка позволяет изменять количество, поступающего из вне воздуха.

Особое внимание уделите полам. Индюк - птица тяжелая. Поэтому предъявляются повышенные требования к полу по прочности. Подстилку уложите качественную, желательно, чтобы она была не пыльной, не сырой, не грязной и без плесени. Самое страшное для индейки это пыль, так как в ней содержится много спор грибковых заболеваний. А индейка очень восприимчива к ним.

Окна лучше расположить по одной стене. Хорошо если это будет южная сторона, тогда пол освещается весь день.

Под окнами можно устроить лазы, из которых индейки будут выходить на прогулки. Обычно достаточным бывает размер лаза 50х50 см.

На одну взрослую особь в индюшатнике должно приходиться не менее 1 м 2 . Также там можно разместить насесты. Они должны быть прочными и крепкими, толщиной не менее 7х7 см. Размещают их на высоте 80 см от пола.

Для индюшатника площадью 15 м 2 достаточно одной лампочки накаливания в 60 Вт.

Индюки холодостойкие птицы, но повышенная влажность и сквозняки способствуют возникновению у них различных заболеваний. Поэтому небольшие плюсовые температуры в индюшатнике нежелательны. Они приводят к образованию сырости. Надо стараться чтобы зимой там была температура от минус трех до минус пяти градусов.

Здоровье и яйценоскость индюков падает от малой подвижности в зимний период. Поэтому их надо выпускать на улицу в любую погоду. Исключение только сильный мороз и ураганный ветер.

Снег в выгульном загоне надо расчищать постоянно. Хорошо устелить его соломой. Чтобы выманить птицу на улицу поставьте там кормушки. Насыпьте в них зерно. На изгородь загона можно повесить пучки сена.

Обеспечьте постоянный доступ птицы к воде. Если пернатые испытывают жажду, то яйцо у них получается некачественное, белок становится густым, а это отрицательно отражается на выводимости молодняка.

Как разводить

Задумав покупать индюшат, делайте это весной или летом. Лучше брать трех или четырехмесячных, так меньше хлопот и вероятность выживаемости выше. К осени шестимесячный индюшонок тяжелой породы Биг-6 может весить 21 килограмм. Так что ваши затраты на приобретение подросшего молодняка с лихвой окупятся.

Но в приусадебном хозяйстве места достаточно, чтобы выращивать индюков, как говорится, от яйца. Причем для этого вам не понадобится даже инкубатор. Его прекрасно заменит сама индюшка. Самочки этой птицы великолепные наседки и заботливые мамы. А если им подложить яйца другой птицы, то они высидят и вырастят вам и их.

Чтобы получить оплодотворенные яйца надо приобрести индюшачью семью. Она обычно состоит из одного самца и пяти самочек. Половой зрелости индюшки достигают приблизительно к восьми месяцам. В этом возрасте они начинают нести яйца. Яйценоскость зависит от породы. За год могут снести и 20 штук, и 75 штук.

Как повысить качество яйца

Яйцекладка у индюшек начинается в конце февраля марте. За месяц до этого увеличьте искусственно световой день, не выключая электрическую лампу в течение 14 часов. Такое увеличение светового дня будет способствовать ускорению начала яйцекладки.

В качестве корма в этот период давайте пророщенные овес и пшеницу. Овес хорошо воздействует на половую функцию птицы. Индейка больше снесет оплодотворенных яиц.

В рацион птицы ежедневно должны входить заготовленные и высушенные травы - веники из клевера и крапивы. В дневную порцию мешанки добавляйте корнеплоды, шинкованную квашеную капусту, морковь, рыбий жир. Не забывайте о мелком ракушечнике и меле.

Как уже говорилось, для индеек очень важны прогулки. Выпускать их нужно каждый день. Если холодно, то под навес, а как потеплеет, то выводить прямо на улицу.

Здоровая мать - здоровое потомство. Это правило действует и здесь. То есть только при полноценном питании и правильном содержании индюшка даст качественное яйцо.

Как сортировать и хранить яйца

Индейки очень терпеливые мамы. Практически из всех, насиживаемых яиц у них выводятся птенцы - 98 %. Но чтобы получить однородный молодняк нужно правильно отсортировать снесенные яйца.

Крупные и мелкие, а также уродливые лучше не использовать для выведения птенцов. Отбирать надо яйца средних размеров правильной формы. Запачканные яйца тоже не подойдут для этих целей. Чтобы яйца не загрязнялись в гнезде должно быть чисто. А это может быть в том случае, если в нем регулярно менять сено. Также надо учитывать то, что для трех-пяти индюшек требуется одно гнездо. Оптимальные размеры его 50х70х60. Стоять оно должно в тихом уединенном месте индюшатника.

Хранение индюшиных яиц такое же, как и куриных. То есть температура от 8 до 12 градусов, каждый день переворачиваются, стоят вертикально.

Как индюшка насиживает яйца

За сезон индейка может насиживать яйца до трёх раз. Индюшки, которые хотят стать мамами ведут себя необычно. Некоторые неопытные птицеводы даже могут подумать, что она заболела и пала на ноги. Потому что она просо распластывается перед индюком на земле и не хочет вставать.

После одного осеменения самочка в течение двух месяцев несет оплодотворенные яйца. Больше всего яиц индюшки несут в мае начале июня.

Когда у индейки появится желание насиживать, под нее подкладывают яйца. В теплый сезон больше - 17 штук, в холодный - 15. Обычно кладут нечетное количество.

Индейки такие усердные наседки. Они буквально изводят себя этим, забывают про еду. Тогда надо снимать их. Пускай походят, разомнут ноги, поклюют пшеницу и измельченную травку, попьют чистенькую водичку. На это время яйца надо накрыть плотной, теплой тканью. Высиживают индюшат в течение 28 дней.

Уход за индюшатами

После выведения индюшат об их температурном режиме заботится сама мамочка-наседка. Нам надо наблюдать только за температурой в индюшатнике. Когда весной холодно, то лучше забрать мамочку с выводком в дом и поместить их за печку, расстелив на пол коробочный картон.

Слабое место маленьких индюшат - лапки. Они могут подмерзнуть. В этом случае ножки протирают тампонами, увлажненными водкой.

Кормление индюшат

Так же, как и у бройлеров если стартовать хорошими кормами, то они будут хорошо расти. Первый месяц их можно кормить стартовым куриным комбикормом, так как он содержит кокцидиостатик. Благодаря этому комбикорму у индюков вырабатывается иммунитет к такому заболеванию, как кокцидиоз , которым они рискуют заболеть в первые месяцы жизни.

Для индюшат важны молочные продукты, из них они получают кальций. Молочка должна быть свежей. Им дают простоквашу, творог, обрат. С первых дней можно включать в рацион мешанку из вареных яиц, овсяной муки и рубленной зелени.

У индюшат всегда должна быть чистая свежая вода. В нее можно добавить чуть-чуть марганца или пару капель йода.

На 28-й, 30-й день можно перейти на другой комбикорм для цыплят бройлеров - ПК-6. Главное, чтобы гранулы были крупные. Иначе будут забиваться пазухи носа, станут чихать и не смогут есть. Можно начинать давать кукурузу, крупное зерно.

Любимая трава индюков - лук. Они его склюют всегда в первую очередь. Но на ночь его лучше не давать, так как лук требует много воды, а в ночное время в поилках может не оказаться воды. Лук очень полезен для улучшения работы кишечника, поэтому надо больше высаживать лука разных сортов на зелень. В деревне всегда можно найти место для этой культуры.

Периодичность кормления

Кормить индюшат надо в одно и то же время, строго по часам.

• Первый месяц - 7 раз в день с периодичности в два часа.
• Второй месяц - 5 раз.
• Третий месяц и далее - 4 раза.

Ежедневно готовить свежий корм. Прокисший сразу выбрасывать, а то погубите молодняк. Так же ежедневно мыть и ошпаривать кипятком кормушки и поилки.

Профилактика заболеваний

Залог здоровья индюков - это их правильное содержание. Всё зависит от этого. Но если вдруг какой-то индюк заболеет, то его нужно сразу же отсадить от других здоровых птиц. В дальнейшем для получения качественного лечения лучше обратится к ветеринарному врачу.

Таким образом, если делается всё правильно, в птичнике хороший микроклимат, отличные корма - чистые, качественные, не плесневелые, есть витамины и достаточно солнца, то и птица будет здорова.

Индейка – самая большая хозяйственная птица из всех выращиваемых на домашних подворьях. Но к сожалению, несмотря на быстрый прирост веса, разводят дачники ее не слишком часто. Все дело в сложившемся мнении о сложности ухода за этой живностью. Между тем вырастить индеек на даче на самом деле довольно-таки просто. Главное - предварительно ознакомиться с тем, какие существуют правила ухода за этой птицей.

Как выбрать породу

Быстро набирают вес практически все, выращиваемые на частных подворьях индейки. Разведение любых пород, таким образом, считается делом достаточно выгодным. Однако чаще всего дачники содержат индюков:

• Бронзовых северокавказских. Мужские особи этих птиц могут достигать веса до 14 кг, а женские – до 7 кг. Яйцекладка начинает в десятимесячном возрасте, а продолжительность ее составляет около 6 месяцев в год. За все время одна индюшка может принести до 80-ти яиц.
• Белых широкогрудых. Индюки этой породы могут достигать веса в 17 кг, а индюшки – 7 кг. За год одна женская особь откладывает до 120 яиц.
• Бронзовых широкогрудых. Вес мужских особей этой породы достигает 20-25 кг, а яйценоскость составляет около 90 шт. в год.

Эти три породы индеек считаются самыми продуктивными и выносливыми.

Каким должен быть птичник

Какие бы породы индеек не содержались в хозяйстве, прокладка пола толстым слоем опилок или соломы является процедурой обязательной. Для того чтобы снизить вероятность возникновения инфекционных заболеваний, менять эту подстилку следует как минимум два раза в год. Лучше всего делать это осенью и весной. Перед тем как укладывать сено или солому, полы стоит просыпать гашеной известью.

На 3 м2 площади птичника не должно приходиться более двух индюков. Окна обычно устраивают с южной или юго-западной стороны. Желательно также повесить в птичнике несколько ламп дневного света. Однако делать это нужно осторожно. 14-часовое освещение в зимний период в теплом сарае может спровоцировать яйцекладку.

Кормушки и гнезда

Для того чтобы выращивание индеек на частном подворье было успешным, птичник, разумеется, следует правильно оборудовать. Кормушки для индюков можно взять любые. Никаких особых требований к их конструкции не предъявляется. Очень неплохо подойдут, к примеру, куриные. Единственное, бортики емкости под корм должны находиться не ниже груди птицы. Иначе индюки будут рассыпать корм. Поэтому куриные кормушки придется или разместить на подставках, или подвесить.

То же самое касается и поилок. Их лучше установить повыше. Можно использовать, к примеру, небольшой столик. Птица будет запрыгивать на него и пить. Таким образом можно избежать попадания в воду кусков подстилки и помета.

Гнезда в индюшатнике обычно делают батареями. То есть устанавливают 2-8 штук друг над другом. На 4-5 индюшек должно приходиться одно гнездо. Устанавливают батареи в самом темном месте сарая.

Насесты для индюков делают из толстых жердей и размещают их на высоте около 80 см.

Большинство пород индюков с легкостью переносит даже самые серьезные морозы. Однако проследить за тем, чтобы зимой температура воздуха в птичнике не опускалась ниже 5 градусов все же стоит. Для этого следует использовать очень толстую подстилку. Летом наиболее комфортной температурой воздуха в сарае считается 22 градуса.

Рядом с птичником следует огородить специальную площадку. Выгул – это то, в чем особенно нуждаются индейки. Разведение этой птицы будет успешным только в том случае, если площадка будет достаточно большой (такой же, как и для гусей). Засадить выгул лучше всего люцерной или клевером.

Комплекс по выращиванию индейки

На второй год разведения на подворье, скорее всего, будет содержаться два поколения птицы. В этом случае сарай нужно будет расширить, превратив его тем самым в мини-комплекс. Дело в том что индюки разных возрастов друг с дружкой совершенно не уживаются и содержать их следует отдельно.

Большой птичник можно просто разгородить сеткой-рабицей. То же самое следует сделать и с выгулом.

Специалисты советуют также разделять молодых особей мужского и женского пола. Однако большинство хозяев частных подворий особой необходимости в этом не видит. Если индюки выросли в одном стаде, драться они, скорее всего, не будут даже при виде индюшек.

Особенности разведения

Если хозяева желают не только выращивать, но и разводить индюков самостоятельно, к примеру с использованием инкубатора, на 8-10 особей женского пола следует оставлять одну мужского.

Насиживать яйца индюшки начинают примерно в марте – апреле. Мамы эти птицы очень даже неплохие. Инстинкт насиживания хорошо развит у большинства пород. Многие хозяева частных подворий даже подкладывают под индюшек яйца кур, уток и другой домашней птицы.

В первые дни насиживания индюшку следует время от времени снимать с гнезда и подносить к поилке и кормушке.

Разведение индеек в домашних условиях, как видите, - процедура, имеющая некоторые свои особенности, но не слишком сложная. Держать индюков лучше подальше от другой птицы. Характер у них довольно-таки агрессивный, а вес и сила – большие.

Покупка индюшат

В случае если хозяева решили заняться разведением индюков впервые, молодняк им, конечно же, придется покупать. Самым лучшим местом приобретения птенцов, считается птицефабрика. Индейка на больших предприятиях выращивается заведомо породистая и по специально разработанной методике.

Если птицефабрики поблизости нет, птенцов можно приобрести и на рынке. В любом случае при покупке индюшат следует обратить внимание прежде всего на их внешний вид. Попка у птенцов должна быть сухой, а пух чистым. Также нужно посмотреть на крылышки. Они должны быть плотно прижаты к туловищу. Еще один признак здорового птенца – подтянутый животик.

При покупке стоит также постучать по стенке той коробки, в которой сидят индюшата. Птенцы должны побежать на звук. Подобное поведение говорит о хорошо развитых рефлексах и жизнеспособности.

Транспортировать купленных индюшат нужно в закрытой коробке из плотного картона в салоне автомобиля.

Инкубация яиц

Таким образом, мы с вами разобрались, как правильно покупать птенцов индейки. Разведение этой птицы, однако, может производиться и посредством оплодотворенных яиц. Конечно же, только в том случае, если в хозяйстве имеется соответствующее оборудование.

Инкубация яиц индейки длится 28 суток. О том, какие условия следует создать для правильного развития зародышей можно узнать из таблицы.

Кормление индюшат

До достижения возраста в 9 недель птенцы нуждаются в создании особых условий содержания. Корма в этот период следует использовать только самые качественные. Также нужно внимательно следить за температурой воздуха в птичнике. Помещение подготавливают примерно так же, как и для цыплят.

То же самое касается и такой процедуры, как кормление индюшат. Есть и пить птенцов, выведенных в инкубаторе, придется учить самостоятельно. Для того чтобы у молодняка проснулся инстинкт клевания, следует постучать пальцем по дощечке с насыпанным на нее творогом или крошеными яйцами. Пить индюшат учат, осторожно опуская их клювики в поилку.

Кроме яиц и творога птенцам можно давать простоквашу и мелко нарубленную зелень. Ну и, разумеется, нужно скармливать им пшено. Воду маленьким индюшатам подогревают до 24 градусов.

С десятого дня жизни можно начинать давать молотые шкварки, кости и вареные потроха. Цельное зерно включают в рацион молодняка на 7-ую неделю жизни. С девятинедельного возраста можно включить в рацион домашнюю кормосмесь. В это же время птенцов обычно начинают выгуливать.

Как кормить взрослую птицу

Рацион подросших индюков состоит в основном из сухого зерна и влажных мешанок. Пшено дают утром и вечером. Днем птицу кормят смесью рубленой травы с небольшим количеством отрубей. Мешанку закладывают в кормушки и оставляют там на весь день.

Подрезка перьев

Эту процедуру со взрослыми индюками стоит провести обязательно. Дело в том, что летуны они очень даже неплохие. Подрезать нужно маховые крылья и только с одной стороны. Данная процедура достаточно сложная, а поэтому опытные птичники обычно советуют начинающим в первый раз приглашать для ее выполнения ветеринара. В последующем нужно будет просто повторять его действия.

Насколько выгодно разводить

Конечно, всех тонкостей содержания индюков в одной небольшой статье рассмотреть нельзя. Однако, мы все же надеемся, что представленная выше информация хотя бы помогла кому-нибудь сделать вывод о том, стоит ли содержать на своем подворье такую птицу, как индейка. Цена на ее мясо очень высока. Об этом, безусловно, знают все хозяйки. Так что в любом случае разведение индеек может считаться делом достаточно выгодным. Однако выполнить несколько важных условий для успешного выращивания все же придется. Конечно же, нужно будет построить просторный сарай, огородить выгул, изготовить или закупить кормушки и поилки и т. д.

Во многом рентабельность домашней индюшачьей фермы зависит и от того, сколько стоит зерно в той или иной местности. Так что решать, заводить или нет такую птицу, как индейки, разведение которой – занятие хотя технологически несложное, но довольно хлопотное, только самим хозяевам подворья.

Если кур в приусадебных хозяйствах чаще держат ради яиц, то для мяса выращивают индюков. Это выгодно хотя бы потому, что мясо этих птиц является диетическим: оно не жирное и легко усваивается. Если рассматривать белое мясо, то оно намного питательнее, чем такое же мясо у курицы.

Индюки просты в уходе, но их мясо полезнее куриного

Содержание этих птиц не затратное, уход не сложный. Зато вес они набирают быстро. Если в домашних условиях индюков хорошо кормить, они набирают вес в 10-13 кг, но бывают и рекордсмены весом 18-25 кг. Индейки в два раза легче. Уже в 4 месяца индюшата весят 4-4,5 кг. Разведение индюков – ради мяса, хотя индейки несут яйца, но не много – 50-100 в год. Чаще их используют для выведения индюшат.

Разведение индеек – дело выгодное, тем более в домашних условиях, т.к. не требуется особый уход за птицей. Совет для начинающих – не берите маленьких индюшат. Они боятся холода, не переносят сырость, часто болеют. Поэтому покупайте подросших птиц.

Выгул

Индейки не любят тесноты, это подвижные птицы, которые уходят далеко от дома и возвращаться к вечеру. Поэтому лучше дать им возможность гулять по близлежащей территории. Если же нет возможности выпускать птицу во двор, то постройте для нее выгул. Его размер рассчитайте так, чтобы на одну голову приходилось 20 м2. Этот участок засадите полезными многолетними травами: клевером, люцерной.

Зимой индейки гуляют во дворе, желательно под навесом, который закрыт с боков пленкой. На полу раскидайте солому.

Индюкам нужно место для прогулок

Даже в домашних условиях индюкам требуется просторное помещение. Содержание птиц – только в хорошо освещенном, сухом месте, где нет сквозняков, но имеется вентиляция. Сырой, холодный пол, как в курятнике – это ошибка. Утеплите его, постелив глубокую подстилку. Если в сарае скапливается влага, аммиак, углекислота, это сказывается на здоровье птиц. Холод индюки переносят плохо. Но на них влияют не столько низкие температуры, сколько перепад температур. Но и при сильном минусе они замерзают. Поэтому в сарае не должно быть холоднее -8 градусов. Уход за птицами предполагает и наличие кормушек, поилок, к которым имеется свободный доступ.

Отдыхать птицы будут на насестах, установленных на высоте 45-60 см. На одну птицу приходится 40 см, поэтому длину насеста устанавливают в зависимости от того, сколько индюшек в хозяйстве.

Разведение индюков проще всего летом, когда им не требуется особый уход. В это время года содержание индюшек в домашних условиях – это организация выгула. Желательно, чтобы место выгула было покрыто травой, там росли деревья и кустарники. Тогда птицы смогут прятаться от жары. К тому же и питаться они будут на пастбище, а задача хозяина – обеспечить им дополнительный корм. Если индюки пасутся на хорошем травостое, они быстро набирают вес, т.е. содержание и уход в домашних условиях – с минимальными затратами.

Выпас индюков значительно сокращает расходы на корм

Кормление птиц

В домашних условиях важно организовать правильное кормление птиц. Индюки, в отличие от другой птицы, требовательны к корму, особенно птенцы. Что входит в рацион индеек? Об этом расскажем более подробно.

Состав питания

Протеины, источники которого — злаки. Если перебирать злаки, то полезнее всего овес и гречиха. К тому же это энергетический корм.

Есть и другой источник белкового корма – жмыхи и шроты, подсолнечниковый, льняной, соевый и др.

Важны и белковые корма животного происхождения, в которых содержатся незаменимые аминокислоты. Это рыбная или кровяная мука. Но такие корма обходятся дороже, поэтому их количество в рационе – 10% (можно снизить до 3-5% или исключить совсем, если вводить вместо них минеральные подкормки и витамины).

Жиры. Они необходимы для того, чтобы дать птицам запас энергии. В присутствии жиров лучше усваивается протеин и жирорастворимые витамины. Жиры необходимы, но в рационе их количество не должно превышать 3,5 -4,3 % (иногда увеличивают до 5-6%, чтобы мясо индюшат стало сочным и нежным), но если его больше 7%, птенцы будут плохо расти.

Желуди — любимая еда индюков

Источники жира:

• жмыхи, шроты;
• бобовые;
• кукуруза;
• животные корма;
• желуди (их индюки очень любят).

Углеводы. Необходимы для нормального развития индейки. Их много в зеленых кормах (и в сене тоже) и в зерновых.

Как и любым живым существам, индюкам требуются минеральные вещества, микроэлементы и витамины.

Как кормить птицу

Кормить птиц в домашних условиях можно и влажными мешанками и сухими кормами. К последним относятся комбикорма и зерно. Влажные корма не должны киснуть, поэтому желательно давать их маленькими порциями, чтобы они их съедали за 20 минут.

Кормить индюков нужно небольшими порциями

Кормление

У индюшек есть непродуктивный период (осень, зима) и племенной. Кормление организуют, ориентируясь на это. В непроизводительный период утром и днем им дают влажные мешанки, а вечером сыплют зерно. В производительный количество кормлений увеличивается: утром и вечером дают зерно, днем – два раза мешанки.

В кормушке у птицы всегда — гравий и молотая ракушка.

Подготовка к зиме

Летом птицы сами находят зеленый корм, а зимой им дают заготовленные летом сушеные травы, веники, силос, который заготавливается заранее, в домашних условиях. Летом косите крапиву, связывайте ее в пучки и подвешивайте на чердаке. Зимой высушенную крапиву вешают в индюшатнике, птицы охотно ее клюют. Хорошо делать веники из липы, тополя, березы и других деревьев без вяжущих веществ. Источником витамина С зимой является хвоя ели или сосны, которую мелко нарубают и добавляют в мешанки. Если рядом растет рядом рябина, соберите ее и скармливайте индюкам по 10-15 г на голову. В ней в 2 раза больше каротина, чем в моркови.

Рябина — источник витаминов для индюков в зимнее время

Породы индюков

Важно и правильно выбрать породы индюков. Породы нельзя разделить на хорошие и плохие, т.к. у каждой из них есть свои плюсы и минусы. Выбор породы необходимо делать, основываясь на них.

1. Белая широкогрудая

У этой породы птицы хорошая скороспелость, неплохая яйценоскость (80-90 яиц), отличные мясные качества. Но они требовательны к условиям содержания, особенно к температуре, поэтому их держат в южных регионах.

1. Биг -6

Если перебирать породы индюков, то самая востребованная – Биг-6. Вес самца этой породы — 22-25 кг. Скороспелая и высокопроизводительная порода. Подходит для разведения в домашних условиях. Представители этой породы популярны за границей.

Индюки биг-6 достигают 25 кг весом

1. Бронзовая широкогрудая

Индюки этой породы – самые крупные, их вес достигает до 30 кг, но в среднем – 15-18 кг. Отличаются высокой яйценоскостью – до 120 яиц. Подходит для разведения в домашних условиях. Плюсов много: высокая оплодотворяемость яиц, выводимость цыплят. Да и молодняк жизнеспособный, поэтому порода подходит для начинающих птицеводов. Из минусов – не приспособлены к пастбищному содержанию, т.к. изначально эти породы выводились не для выращивания в домашних условиях, а на предприятиях.

Если перебирать все породы индюков, можно написать книгу, т.к. их очень много. Но в нашей стране этот вид птицеводства еще не так популярен, и не все породы можно найти в регионах. Но все больше людей выбирают диетическое, полезное мясо индюков, поэтому их все чаще можно встретить в приусадебных хозяйствах. Разведение индюков популярно за границей, но и у нас оценили по достоинству ее лучшие качества.