Благовещенский собор Московского Кремля
Один из древнейших храмов Московского Кремля стоит на краю Соборной площади на бровке Боровицкого холма. Много веков...
Темой нашей сегодняшней статьи является безмолочная диета для кормящих мам. В последнее время довольно часто встречается аллергия на молоко у маленьких детишек, в том числе у грудных.
Малыши реагируют на этот продукт по-разному: у кого-то сильно болит животик, а у кого-то все тело или отдельные его участки покрываются мелкими красными прыщичками, которые невыносимо зудят. В этой статье мы дадим вам примерное меню на один день и пару рецептов вкусных блюд для кормящей мамы, которые помогут вам кушать вкусно, полезно и при этом гипоаллергенно.
Рассчет калорийности продуктов
Хотите вернуть добеременный размер быстро и без отказа от грудного вскармливания? Для вас маленькие хитрости от доктора Комаровского и Елены Малышевой, а также легкий способ ускорить похудение!
Набор веса при беременности определяется половыми гормонами эстрогенами. Они плавно меняют тело женщины, «откладывая» жир на талии, бедрах, ягодицах и спине. Вскоре после естественных родов уходит около 5 кг лишнего веса, в течение следующих 2-х недель – еще парочка.
Согласно статистике, 10% молодых мам возвращаются в привычную форму в течение месяца после родов. Остальные 90% вынуждены использовать диеты.
Разворачивать кампанию по похудению в первые несколько месяцев после рождения ребенка не рекомендуется по нескольким причинам: гормональный фон не успел прийти в норму, работа ЖКТ восстановлена не полностью, организм ребенка чутко реагирует на любые изменения грудного молока. В дальнейшем можно обратиться к специальным системам питания для кормящих мам, помогающим в плавной коррекции фигуры.
Набранный во время беременности вес плох не только по эстетическим причинам: если не избавиться от всего лишнего в течение полугода после родов, это будет не временная прибавка, а долговременная проблема. На не сброшенный вовремя вес начинают накладываться новые килограммы. В дальнейшем ситуация может обернуться болями в спине, эндокринными нарушениями, варикозной болезнью вен. Иногда речь идет о «метаболическом синдроме», который включает в себя сахарный диабет, повышенное содержание триглицеридов в крови, критически низкий уровень липопротеидов и высокое давление.
Чаще других перед необходимостью похудения посредством особого режима сталкиваются женщины, которые забеременели с помощью ЭКО, во время вынашивания ребенка принимали гормональную поддерживающую терапию, страдают от сахарного диабета с изменением гормонального фона.
Жесткая диета, существенно урезающая калорийность рациона и делающая его несбалансированным, в период грудного вскармливания запрещена. Эксперты предлагают альтернативные системы питания, основанные на разрешенных продуктах. Они демонстрируют мощный эффект в вопросах снижения веса, не нанося ущерба здоровью ребенка.
Меню кормящей мамы должно состоять из продуктов, не вызывающих газообразования и прочих негативных реакций у ребенка. Это правило самое важное, но не единственное:
Питание дробное и частое
Основные приемы пищи должны происходить около 5-6 раз за день, количество съедаемого равняться 300-350 г на прием. Несколько перекусов приветствуется. В целом, дневной объем пищи не должен превышать 1,5 кг. Главное – отказаться от еды за четыре часа до сна. Такой рацион ускорит обмен веществ и положительно скажется на лактации.
Достаточный питьевой режим
Пить нужно много (около трех литров воды без газа в день) и часто, желательно перед каждым кормлением. Существует мнение, будто кормящей женщине вместо воды нужно налегать на чай со сгущенным молоком или сливками. Это миф.
Достаточное потребление белка
Отказ от переедания
Кушать «за двоих» – большая ошибка. Организм сделал необходимые для полноценной лактации запасы микроэлементов и полезных веществ во время беременности, поэтому в период кормления важно делать акцент не на объеме рациона, а на его качестве.
Не нужно доедать за малышом пюре и каши. Как показывает практика, чрезмерная жадность становится причиной еще большего набора веса. Пробовать готовящиеся блюда тоже не рекомендуется.
Прием витаминов
Витаминные комплексы помогают обогатить организм женщины питательными веществами. Фармацевтическая индустрия выпускает широкий ассортимент специально разработанных для периода лактации витаминно-минеральных комплексов. Самые популярные:
Молодая мама может питаться по-особому до момента получения нужного результата. При естественном похудении на это уходит около 8 месяцев. Специальный режим диеты кормящей мамы ускоряет этот процесс.
Разрешенные продукты
Они должны присутствовать в рационе корящей женщины несмотря ни на что, поскольку помогают сбалансировать питание, получить требующиеся витамины и быстрее похудеть.
Предпочтение следует отдавать свободным от жира сортам: курятине, крольчатине, мясу индейки, телятине, говядине.
Яйца и молочные продукты
Насыщают организм белком и витаминами. Молоко содержит кальций, необходимый для растущего организма ребенка: формирует костную систему, укрепляет иммунитет, предотвращает запоры. Полное отсутствие кальция опасно для ребенка и женщины.
Овощи и фрукты
Способствуют насыщению организма женщины клетчаткой, которая важна для нормального пищеварения и быстрого насыщения. Вместе с ней поступают микроэлементы, имеющие большое значение в этот период.
Избегать следует только гороховой каши, а кукурузная, гречневая, пшеничная и рисовая — очень полезны. Блюда на их основе должны присутствовать в рационе хотя бы несколько раз в неделю.
Запрещенные продукты
В этом списке числится все, что может нанести вред здоровью ребенка. Исключению из рациона диеты кормящей мамы подлежат:
Количество калорий для похудения
У каждого человека своя дневная норма калорий, но существует стандарт – 2000. С целью похудения показатель уменьшают до 1200-1600 ккал/день. Опускаться ниже нельзя, иначе обмен веществ замедлится на 45%.
Калорийность рациона женщины в лактационный период не должна составлять менее 1500 ккал/день. В идеале – 1800 ккал. Примерно треть должны представлять жиры. Например, выдерживая норму в 1500 ккал, нужно получать около 40 г жиров. По мере введения прикорма в рацион ребенка нужно ужесточать диету, постепенно (!) уменьшая содержание жиров до 30 г.
Порой кормящая женщина не может позволить себе систему питания для похудения, требующую соблюдения минимальных требований, по причине проблем со здоровьем у малыша. В этих случаях ей приходится придерживаться специального рациона. Его рамки важно учитывать при выборе метода сбрасывания веса.
Система питания строгая, но эффективная: за пару месяцев на ней можно потерять порядка 10 кг. Готовить блюда можно только из продуктов, разрешенных к употреблению. Показания к гипоаллергенной системе питания следующие:
Питание женщины должно быть свободно не только от запрещенных продуктов общего списка, а и от ряда других:
Ограничению подлежат: говядина, курица, мясные бульоны, пшеница и изделия из пшеничной муки, оранжевые и красные овощи, ягоды и фрукты.
Дневное меню может выглядеть примерно так:
Безмолочным называют любой режим, включающий разрешенный список продуктов и исключающий молочку. Он полезен при непереносимости коровьего молока ребенком. Является временным, как правило, до 4-х месяцев жизни малыша. После кормящая мама может вводить молочные продукты в свой рацион.
Ориентировочное меню на день
Нужно различать безмолочную и безлактозную диеты. Последняя рекомендована мамам, чьи малыши страдают от лактазной недостаточности. Лактаза – фермент, необходимый для переваривания молочного сахара. Ограничение молочных продуктов в этом случае будет оправдано только при наличии пищевой аллергии.
Завоевала популярность во всем мире. Считается безопасным способом похудеть. Не наносит вреда, который провоцируется глютеном. Под последним понимают белок, в силу индивидуальных особенностей не усваивающийся организмом. Многие специалисты называют глютен не иначе как «воротами» для токсической нагрузки: обволакивая кишечник, он снижает способность продвигать пищу, которая, задерживаясь, начинает бродить. Впоследствии наблюдается повышенное газообразование.
Достоинства безглютеновой системы питания очевидны:
Глютен может скрываться в кондитерских, макаронных и хлебобулочных изделиях, мороженом, полуфабрикатах, магазинных специях, мясных и рыбных консервах, колбасных изделиях, имитаторах натуральных продуктов. Из рациона полностью исключаются пшеница, овес, ячмень и рожь.
Приблизительное дневное меню
За неделю на безглютеновой диете можно потерять от 2 до 4 кг.
В честь создателя ее еще называют диетой Дюкана. Суть методики в ограниченном потреблении углеводов и преобладании в рационе белков. Последние отлично насыщают, поэтому людей, придерживающихся этой системы питания не одолевают мучительные приступы голода. Срывы и переедание тоже сведены к минимуму. Для сжигания самих себя белки тратят около трети своей калорийности. Рациону присущи и прочие достоинства:
Эффективная диета обязывает придерживаться следующих принципов:
Пьер Дюкан призывает мамочек пропускать первые два этапа, начиная с Закрепления (длится 35 дней). Эффект похудения будет не таким мгновенным, зато ничего не навредит здоровью малыша.
Продукты
Разрешенных на этапе «Закрепление» продуктов не мало:
Жирные и острые блюда исключаются полностью. Запрет накладывается на консервы, сладости и копчености.
Особенности рациона
Мамам, которые кормят грудью, Пьер Дюкан позволяет слегка отступать от привычных правил системы питания:
Меню
Первые семь дней кормящей маме показано потреблять сыры, йогурт и яйца. Продукты включают в салаты и различные блюда, употребляют обособленно. Количество фруктов ограничивается до трех яблок. Если самочувствие по истечении недели прекрасное, женщина может продолжить питаться аналогичным образом, добавив макароны и крупу.
Третья неделя диеты кормящей мамы предусматривает введение в рацион продуктов, работающих на его разнообразие: рыбы, курятины, говядины. В это же время слегка ограничиваются сыры и йогурт. Четвертая и пятая недели проходят по такому же плану.
Возможное дневное меню выглядит так:
Питаться согласно системе Дюкана кормящая мама может без ограничений по продолжительности, то есть до того момента, пока не будет достигнут желаемый вес.
Средства массовой информации часто рассказывают о способах похудения, которыми пользуются звезды. Естественно, они вызывают интерес у простых женщин, в том числе кормящих мам. Возникает вопрос: не способны ли «звездные» системы питания навредить в период лактации?
В основе рациона – геркулесовая каша на воде, птица, рыба, овощи и фрукты. Из напитков разрешены чай без сахара, соки из грейпфрута и моркови. Острые и пряные блюда категорически запрещены, как и употребление пищи после 6 вечера. Углеводы и белки не рекомендовано употреблять одновременно, а вот овощи можно кушать с чем угодно. Яблоки дозволены в промежутках между основными приемами пищи.
Дневное меню может выглядеть так:
По словам специалистов, диета в период грудного вскармливания может использоваться без опасений. Благодаря элементам раздельного питания уменьшается отложение шлаков. Сам же рацион сбалансирован, так как содержит белки, жиры и углеводы в гармоничном соотношении. Соки насыщают организм кормящей мамы витаминами и микроэлементами, яблочная кислота способствует нормализации обменных процессов.
Подразумевает употребление половины грейпфрута перед каждым приемом пищи. Привычное меню при этом можно оставить, но энергетическая ценность съедаемой за раз пищи не должна превышать 800 ккал (именно столько может сжечь фрукт).
Специалисты утверждают, что грейпфрут действительно хороший союзник в борьбе с лишним весом. Он обеспечивает быстрое прохождение пищи по кишечнику, отчего происходит меньшее всасывание пищевых элементов в его стенки. Тем не менее, при грудном вскармливании «хитрость» не подходит, так как фрукт отнесен к сильным аллергенам. К такой диете женщина может прибегнуть только после окончания грудного вскармливания.
Система питания разрешает кушать цельные зерна, фрукты, овощи. Важное условие – достаточный питьевой режим. Запрет накладывается на мясо и молочное, алкоголь. Диета быстрая, так как соблюдать ее можно около двух недель. Дневное меню может быть таким:
Перекусывать разрешается сырой морковью.
Эксперты считают этот метод похудения сыроедением, так как продукты используются только в необработанном сыром виде. Несмотря на ощутимый эффект (за 15 дней действительно можно лишиться достаточного количества лишних килограммов) и сбалансированный рацион, система питания имеет ряд противопоказаний. Кормящая мама может использовать меню диеты в качестве разгрузочного дня, но овощи употреблять отварными или приготовленными на пару. Орехи и семечки калорийны, поэтому энергетическая ценность дневного рациона составит не менее 1200 ккал.
Если после родов не наблюдается критического количества лишних килограммов и строгих ограничений в виду проблем со здоровьем ребенка, кормящая мама может употреблять в пищу питательные продукты, при этом снизив размер привычной порции. Снижение веса будет происходить плавно, но уверенно.
Понедельник
Воскресенье
Понедельник
Воскресенье
Понедельник
Воскресенье
Чтобы достичь результата, нужно придерживаться любой системы питания месяц, чередуя предложенные завтраки, обеды и ужины в произвольном порядке. Нужно пить не менее двух литров воды в день, не забывать об активности. За месяц такого рациона вполне возможно скинуть до 10 кг. Выходить из диеты нужно плавно, постепенно увеличивая объем порций и вводя новые продукты.
Питание для похудения при грудном вскармливании может быть не только полезным, а и вкусным. Рецепты блюд просты, поэтому могут быть освоены далекими от кулинарии женщинами.
Суп молочный с овсяными хлопьями
Ингредиенты:
Приготовление
Засыпать овсяные хлопья в доведенное до кипения молоко. Добавить по вкусу сахар и соль. Варить не менее двадцати минут. Перед употреблением добавить масло. По желанию можно украсить суп ягодами и разрешенными фруктами.
Запеченная в пергаменте рыба
Ингредиенты:
Приготовление
Рыбу очистить, нарезать порционными кусочками, сложить в эмалированную посуду и посыпать солью. Лук нарезать полукольцами, добавить к рыбе. Сбрызнуть все растительным маслом. Выдержать в холодильнике 1 час. Пергаментную бумагу смазать растительным маслом, поместить на нее рыбу и лук. Завернуть и отправить в духовку. Готовить до «подрумянивания» пергамента.
Запеканка из риса и печени
Ингредиенты:
Приготовление
На молоке и воде сварить рисовую кашу. Пропустить через мясорубку печень и лук. Смешать с рисом, добавить яйца, посолить. Форму для выпекания смазать растительным маслом. Переложить в форму рисово-печеночную массу. Выпекать при температуре 175 градусов примерно 1 час.
Блюдо можно подать с салатом из овощей.
Яблочный чай
Ингредиенты:
Приготовление
Залить кипящей водой яблочную кожицу, закрыть посуду крышкой, настаивать в теплом месте не менее 15 минут. Процедить, добавить лимон.
Ягодный кисель
Ингредиенты:
Приготовление
Ягоды перебрать, промыть, перетереть сквозь сито. В кастрюлю влить горячую воду, положить сахар, размешать. Сироп вскипятить, заварить крахмалом, дать покипеть. В горячий кисель добавить ягодное пюре, размешать.
Советы народного доктора приводят в восторг многих мам. Благодаря его дельным и одновременно простым хитростям удается похудеть без вреда для собственного организма и здоровья малыша. Евгений Олегович разработал план питания для кормящих женщин. По его словам, он должен быть свободен от:
Строгих запретов на рацион диеты кормящей мамы Комаровский не накладывает, но рекомендует отдавать предпочтение:
Из напитков доктор разрешает:
Диеты Малышевой завоевали авторитет среди идущих к снижению веса. Для кормящих мам система питания пока не разработана, зато Елена предлагает дельные советы для нормализации пищеварения и плавного избавления от лишних килограммов. Некоторые из них могут быть использованы в период лактации.
Не голодать
Заподозрив, что ему угрожает голод, организм начинает делать запасы даже из скудных поступлений пищи. Питаться нужно часто, небольшими порциями.
Главная союзница худеющих – точная «бухгалтерия». При этом меню должно быть разнообразным.
Тщательно пережевывать пищу
Обработка пищи слюной и измельчение ее зубами помогает насладиться вкусом продуктов, избежать переедания и облегчить работу желудка в дальнейшем. Подготовленная пища легче проходит пищевой тракт и усваивается намного быстрее.
Сделать союзником воду
Вода прекрасно заполняет желудок и борется с чувством голода, обладая нулевой калорийностью, она помогает в улучшении метаболизма, выводит токсины и нормализует работу кишечника. Малышева настоятельно рекомендует выпивать не меньше 10 стаканов воды без газа в день. Особенно важно употребить 1 стакан утром, натощак.
Заниматься физкультурой
Умеренные физические нагрузки не перегружают кардиоваскулярную систему, повышают бодрость и помогают в борьбе с лишним весом. Кормящим мамам без них не обойтись. Главное – подобрать подходящий вариант.
Эффективный путь к обретению прежних форм после родов – умеренные физические нагрузки. В комплексе с системой питания для похудения они демонстрируют отличный результат, благоприятно сказываясь на обмене веществ и настроении. В то же время, любые упражнения препятствуют благополучному заживлению матки, поэтому приступать к занятиям рекомендуется только спустя шесть недель после рождения ребенка. Ранняя активность может нанести вред лактации!
Не стоит недооценивать «физкультуру», приходящую в жизнь женщины с появлением малыша. Уход за новорожденным – это уже упражнения, способные сжечь калории.
Практики «Тело и Разум», подразумевающие медитацию, йогу и пилатес, тоже разрешены. С их помощью можно преобразить тело на любом жизненном этапе. Они лишены противопоказаний, минимизируют стресс, с легкостью проводятся в домашних условиях.
К выбору нагрузки спустя шесть недель после родов нужно подойти рационально. Лучший вид физической активности во время беременности и лактации – бассейн. Если кормящая мама решила посещать тренажерный зал, важно помнить о занятиях без отягощения. Аэробных тренировок лучше избегать, так как они способствуют потере большого количества жидкости и представляют опасность для груди.
Рождение малыша – это радостное событие в каждой семье, но при грудном вскармливании для женщины настают дни ограничений в питании.
Особенно это важно, если у малыша появляется аллергия на молоко (или другие продукты), тогда целесообразна безмолочная диета для кормящих мам.
В последнее время именно на этот продукт чаще всего бывает аллергическая реакция у грудничков, а вот почему так происходит и что делать вы сможете прочесть ниже.
Сегодня считается, что наиболее подходящим для кормления грудничка является только материнское молоко или специальные адаптированные смеси. Конечно, возникает вопрос, как кормили раньше младенцев чуть ли не с рождения коровьим и козьим молоком?
Но тут можно сразу отметить качество коровьего молока наших предков, ведь животные получали естественное питание – натуральное сено, хлеб, пищевые отходы и т.д. Все было натуральным, без примесей. Сегодня же чаще всего коровы питаются кормами, в состав которых входят специальные компоненты для быстрой выработки молока в больших количествах. О его качестве можно и не говорить.
Если такое бывает даже домашнее молоко, то что можно говорить про магазинный продукт. В нем полезных веществ еще меньше. Сюда же нужно отнести и с каждым годом ухудшающуюся экологию, а также те продукты, которые употребляют будущие родители. Суммируется все это на маленьком, только рожденном малыше, организм которого оказывается не в состоянии переварить более сложные белки, чем у маминого молочка.
Конечно, есть случаи, когда в организме ребенка генетически заложена непереносимость коровьего молока, но в таких случаях аллергия наблюдается и у родственников малыша. В противном случае, при раннем исключении молочных продуктов ребенок может перерасти этот период и в более старшем возрасте употреблять их без вреда для здоровья.
Пожалуй, симптоматика аллергии на молочные продукты похожа и на другие непереносимые ребенком аллергены, но все же есть отличия. Перечислим их ниже.
Конечно, для более достоверного выявления причины таких симптомов следует провести ряд исследований крови, что должен делать специалист, пройти лечение и полностью исключить из рациона мамы и малыша молочные продукты до определенного возраста.
Если по показаниям кормящей маме прописана безмолочная диета, то ее рацион должен быть насыщен другими продуктами, которые способны заменить те витамины и минералы, получаемые из молока, творога и т.д. Например, наиболее трудно восполнить кальций, ведь основной его источник как раз молочные продукты. В этом случае в рацион следует ввести:
Также рацион мамы должен содержать и другие продукты, которые не менее важны для обеспечения полноценным и полезным питанием не только малыша, но и себя.
Но и в этом случае необходимо следить за реакцией на продукты у ребенка, вводя их в питание постепенно. Следует помнить, что суточная доза калорий для кормящей мамы должна быть около 2000 кКл.
В некоторых случаях не рекомендуют исключать из рациона кисломолочные продукты, которые в своем составе имеют уже расщепленный белок молока, поэтому его переваривание происходит легче. Также могут быть разрешены те продукты из молока, которые подверглись термической обработке. Однако, в любом случае нужно смотреть на реакцию малыша.
Некоторые женщины, которым приходится придерживаться диеты во время кормления, считают, что ограничение в питании заставит их голодать, но на самом деле это не так. Рассмотрим возможное меню на один день для кормящей мамы.
Завтрак |
|
Второй завтрак |
|
Обед |
|
Полдник |
|
Ужин |
|
Как видно, рацион достаточен для насыщения и получения необходимых веществ для кормления малыша. Конечно, в рационе должны быть и другие продукты из разрешенного списка, чтобы не было недостатка в питательных веществах.
Следует отметить, что такая диета не подходит, если у ребенка лактационная недостаточность или же мама просто хочет похудеть после родов. В первом случае у малыша наблюдается отсутствие фермента, которые может переваривать лактозу (молочный сахар). Чтобы узнать более точно, следует сдать специальные анализы. При лактационной недостаточности иногда доктор рекомендует отменить ГВ, заменив мамино молочко на подходящие смеси.
Для кормящих мам безмолочная диета идеальна в случае аллергии у новорожденного на белок коровьего молока. Если это не врожденная патология, то уже к первому прикорму малыша (шести-семи месяцам) от нее можно постепенно отказаться и начать вводить в свой рацион молочные продукты, тщательно следя за реакцией малыша. Но при этом необходимо наблюдение специалиста. Будьте здоровы!
(Пока оценок нет)
Несмотря на то, что грудное вскармливание не самым лучшим образом сказывается на внешнем виде груди, многих женщин это не останавливает, они не отказываются и сами кормят детей. Ведь здоровье ребенка важнее и ничего нет полезнее молока матери, при условии, что мама соблюдает диету.
Вконтакте
Дети, которые в первые месяцы питались грудным молоком намного здоровее, крепче, у них хороший иммунитет. Но, для этого необходимо, чтобы мама во время грудного вскармливания сама правильно питалась. Во время беременности меню не настолько строгое, как в период лактации, потому что здесь уже качество грудного молока напрямую зависит от того, что ест женщина. Поэтому необходимо придерживаться специальной диеты.
Диета для кормящих мам в первый месяц после родов и последующие, направлена не на похудение. Хотя, многие молодые мамочки, будучи недовольными своей фигурой, сразу начинают ограничивать себя во всем. Это негативно сказывается на качестве, питательности, полезных свойствах грудного молока, поэтому малыш может недополучать многое, в чем нуждается, особенно если весь его рацион состоит только из маминого молока. Поэтому придерживаться диеты, чтобы худеть в первый месяц нельзя.
Диета после родов для кормящей мамы направлена на то, чтобы исключить продукты, которые могут негативно отразиться на работе пищеварительной системы ребенка. Нельзя, чтобы у ребенка было несварение, газики, болел живот, появилась аллергия. Существует несколько простых правил, которых нужно придерживаться молодой кормящей маме:
Питаться нужно полезно, используя разнообразные продукты.
Есть одно и то же ежедневно тоже не стоит.
Меню во время ГВ должно включать в себя преимущественно натуральные и полезные продукты. Все, что пробует мама, пробует и малыш. В меню можно и нужно включить:
Также очень важно пить достаточное количество воды, хотя бы 1,0−1,5 литра в день. Все вышеперечисленные продукты очень полезны, включают в свой состав огромное количество минералов, витаминов, что благотворно сказывается на качестве молока и самочувствии ребенка, его здоровье.
Категорически нельзя во время ГВ есть:
Очень осторожно нужно есть следующие продукты:
Аккуратно нужно употреблять мед, сухофрукты, каши из пшенной, ячневой крупы.
Так как неизвестно, будет ли аллергия на новый продукт, женщина может съесть и посмотреть, какая у малыша реакция. Съесть его лучше утром, а дальше в течение суток смотреть, отразилось ли это на самочувствии, пищеварении малыша. Если все в порядке, можно его есть и в дальнейшем.
Гипоаллергенная диета для кормящих мам при аллергии у ребенка исключает только те продукты, которые являются аллергенами. Безмолочный вариант диеты включает в себя почти те же самые продукты, что и гипоаллергенная, кроме молочных. Она используется в том случае, если у малыша аллергия на коровье молоко. Однако вместе с молочными продуктами он получает часть жиров и белка. Так как молочные продукты исключаются из рациона, недостаток белков и жиров компенсируется за счет увеличения растительных жиров, а также мяса. Безмолочную диету придется соблюдать и после отмены ГВ, в меню ребенка, как минимум до 3 лет.
Поначалу не всегда просто разобраться с тем, как правильно составлять меню, но отрабатывая разные схемы ежедневно, можно составить полностью подходящий рацион. Для примера, от чего можно оттолкнуться, приведем таблицу диеты кормящей мамы, меню на каждый день:
Вариант | Время | Рацион |
Вариант 1 |
Завтрак | 200−250 г нежирного свежего творога без каких-либо добавок, хлебец цельнозерновой, натуральный йогурт без добавок, стакан зеленого чая |
Второй завтрак | Фруктовый салат | |
Обед | Отварная говядина (можно с макаронами). Салат из овощей | |
Полдник | Бутерброд из нежирного сыра и цельнозернового хлебца | |
Ужин | 200 грамм тушеных овощей, стакан нежирного кефира | |
Вариант 2 |
Завтрак | Овсяная каша, сваренная на воде. Бутерброд из нежирного сыра и цельнозернового хлебца, стакан зеленого чая |
Второй завтрак | Яблоко | |
Обед | Тыквенная каша, 100 грамм отварного нежирного мяса | |
Полдник | Нежирный йогурт с разрешенными ягодами | |
Ужин | Овощной салат и немного вареной гречки | |
Вариант 3 |
Завтрак | Творожная запеканка, чашка зеленого чая |
Второй завтрак | Кусок нежирного и несоленого сыра, зеленый чай | |
Обед | Суп с овощами и фрикадельками, овощной салат | |
Полдник | Стакан нежирного кефира | |
Ужин | Вареный картофель, стакан нежирного кефира |
И, о правильном питании во время грудного вскармливания на видео:
Женщина, которая ответственно подходит к вынашиванию ребенка, привыкает еще в период беременности к здоровому питанию и образу жизни. Даже если раньше она не акцентировала на этих процессах свое внимание, сейчас они становятся необычайно важными. Однако питание женщины в период беременности и ее стол в период грудного вскармливания – две большие разницы. Особенно сильно отличается ее рацион в первые месяцы кормления. Важно придерживаться определенной диеты и соблюдать питьевой режим, чтобы стимулировать лактацию, снабдить организм новорожденного, а затем младенца питательными веществами и витаминами, уберечь его от аллергии. Правильно питаться нужно с самого первого дня после родов.
Даже после родов ребенок и его кормящая мама остаются в некотором смысле единым целым, с «единой» системой пищеварения. Это означает, что пищевые пристрастия женщины в первую очередь отражаются на здоровье ребенка и его развитииВ первые три дня после родов рекомендуется не усердствовать с едой, акцентируя внимание на питье. Организму нужно восполнить потерю жидкости после родовой деятельности и запастись ею для продуцирования молока. Очень хороша в качестве поставщика влаги чистая негазированная минеральная вода. Можно пить некрепкий сладкий чай, компот из сухофруктов и жидкие кисломолочные продукты. Завтрак для кормящей мамы вполне может заменить стакан питьевого кисломолочного продукта.
Очень полезно, если на первый завтрак кормящая мама будет выпивать по стакану кисломолочного питьевого продукта. А уже на ланч женщина может съесть творог или кашку с отварными овощами. День хорошо бы завершать стаканом кефира на ужин.
Дорогой читатель!
Эта статья рассказывает о типовых способах решения Ваших вопросов, но каждый случай уникален! Если Вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - задайте свой вопрос. Это быстро и бесплатно !
Вводить каждый новый продукт нужно отдельно, то есть 1 продукт – 1 день, и внимательно следить за реакцией организма новорожденного (нет ли сыпи, нарушения стула, газообразования).
- К концу первой началу второй недели после родов можно включить в рацион отварную рыбу.
- Через неделю можно попробовать мясо кролика или нежирную телятину, а также белое мясо курицы.
- Не стоит забывать о том, что три литра в день жидкости – это теперь норма для кормящей женщины.
- Можно включить хлеб в рацион в небольшом количестве, лучше отрубной и подсушенный.
- Можно на десерт побаловать себя печеным яблоком или мармеладом домашнего изготовления.
- Нужно кушать творог. Неизменным остается кисломолочный питьевой продукт на завтрак, и на ужин.
Рацион на первый месяц
К концу первого месяца после родов можно попробовать ввести в рацион свежий огурец, свежие листовые овощи, зелень. Можно попробовать свежее яблоко, некоторые специалисты не против зеленых груш и слив, если время соответствует созреванию этих фруктов (рекомендуем прочитать: ). Не стоит забывать о йогурте на завтрак и кефире на ужин.
Кисломолочные продукты, богатые белком, незаменимы в рационе кормящей мамыРацион на второй месяц
К концу второго месяца можно потихоньку добавлять в рацион свекольники, щи, свежевыжатые соки и морсы, свежие овощи. Все также вводят по одному продукту в день. По-прежнему стоит кушать творог, пить кисломолочные продукты на завтрак и на ужин (или перед сном). Некоторые мамы «страдают желанием» прогуляться к холодильнику ночью. Чтобы этого избежать, можно оставить себе стакан кефира и выпить его перед ночным кормлением ребенка.
До конца кормления ни в коем случае не следует включать в рацион алкоголь, газированные и тонизирующие напитки, продукты, содержащие усилители вкуса, красители, консерванты. Не нужно кушать фаст-фуды всех видов, чипсы и сухарики с различными ароматизаторами и вкусовыми добавками, копчености, пряные специи.
Такие пищевые суррогаты вредны для организма человека в любой промежуток времени, как в период роста и развития, так в период зрелости. Но особенно они вредны для хрупкого организма младенца.
Недельное меню для мамы
Когда ребенок очень мал, у мамы много забот, некогда продумать меню для себя, а порой даже приготовить еду. Возраст 0-3 месяцев - это период адаптации к новым условиям не только для новорожденного, но и для его мамы. Чтобы помочь себе и не задумываться, чем подстегнуть свой организм на завтрак или побаловать на ужин, женщина может ознакомиться с вариантами меню на неделю.
Примерное меню на неделю для кормящей мамы приводится лишь для ориентира. Сами мамы вряд ли будут составлять свое меню на долгосрочный период. Но для того чтобы знать, на какие продукты нужно ориентироваться при совершении покупок и как их лучше распределить, можно воспользоваться таблицей:
День недели Завтрак Обед Полдник Ужин Понедельник
- каша гречневая;
- тушеные овощи;
- кефир;
- творог.
- суп на овощном бульоне;
- тушеная рыба;
- отварной картофель;
- сладкий чай;
- сухарик.
- яблоко печеное;
- печенье галетное;
- компот из сухофруктов.
- макароны;
- отварная телятина;
- отвар шиповника;
- смесь из сухофруктов.
Вторник
- яйцо отварное;
- хлеб отрубной;
- кусочек сливочного масла;
- брокколи (в тушеном виде);
- чай с сахаром;
- несколько бубликов(сушек).
- уха из рыбы;
- каша пшеничная;
- белое мясо курицы;
- ряженка;
- банан.
- кефир;
- печеное яблоко;
- галетное печенье.
- салат из листовых овощей;
- запеченный картофель;
- сырник, приготовленный на пару;
- ряженка.
Среда
- пшенная каша;
- вареные овощи;
- сухофрукты.
- суп на овощном бульоне;
- отварная телятина;
- макароны твердых сортов;
- запеченные овощи;
- кефир.
- печеное яблоко;
- творог;
- ряженка.
- отварное яйцо;
- кусочек хлеба с маслом;
- отвар шиповника;
- сушки.
Четверг
- рисовая молочная каша;
- смесь сухофруктов.
- свекольник (минимум капусты);
- каша кукурузная;
- паровые овощи;
- ряженка;
- несколько сухариков.
- кефир;
- яблоко;
- кусочек хлеба.
- отварные макароны;
- белое мясо птицы;
- отварные овощи;
- стакан молока;
- кусочек хлеба.
Пятница
- творожные сырники, запеченные в духовке;
- яблоко.
- суп с курицей;
- отварной картофель;
- паровые овощи;
- отвар шиповника;
- галетное печенье.
- овощная запеканка;
- кефир.
- отварное яйцо;
- отрубной хлеб;
- масло;
- сухофрукты;
- ряженка.
Суббота
- творожная запеканка;
- ряженка;
- банан.
- рисовый суп на воде;
- макароны твердых сортов;
- запеченная рыба;
- салат из листовых овощей;
- сухарики;
- ряженка;
- печеное яблоко.
- запеченная говядина;
- отварные овощи;
- кефир;
- сушки.
Воскресенье
- овсяная каша;
- тушеные овощи;
- сладкий чай;
- сухарик.
- гречневый постный суп;
- запеченный картофель;
- белое мясо птицы;
- кусочек свежего огурца;
- компот из сухофруктов.
- запеченное яблоко;
- бублики;
- ряженка.
- макароны;
- паровая рыба;
- тушеные овощи;
- печенье галетное;
- кефир.
Готовим блюда вкусно
Вкусная еда - не обязательно жирная или жареная. К примеру, в пароварке можно приготовить сложные полезные блюда без использования жира и соусовКажется, что кормящим женщинам есть нечего, а то что можно – невкусно. Но это не совсем так. Приготовить даже минимальное количество разрешенных продуктов можно по-разному:
- отварить;
- протушить;
- запечь в духовом шкафу;
- в пароварке;
- в мультиварке;
- на сковородке на очень медленном огне без масла (например, так можно делать сырники без яиц).
Очень удобно и комфортно готовить блюда в мультиварке. Блюда получаются насыщенными и вкусными, а документация, которая к ней прилагается, изобилует разными рецептами блюд, которые можно приготовить. Этот аппарат позволяет варить супы, борщи, делать запеканки, омлеты, тушеные овощи и много другое.
Чтобы сохранить здоровье малыша, кормящей матери приходится быть очень внимательной не только к состоянию его организма, но и к своему собственному. Мы – то, что мы едим. Можно не соглашаться с этим утверждением. Но пока продолжается грудное вскармливание, нужно принять его за истину и очень внимательно выбирать продукты питания (рекомендуем прочитать: ).
Не стоит есть на ужин чипсы и сухарики, сидя у экрана телевизора. Даже если малыш заснул и позволяет это сделать, а вы привыкли проводить вечера именно так. Многие женщины, соблюдая фигуру, отказывают себе в полноценном завтраке и ужине. Во время кормления этого делать не стоит. Полноценный завтрак – заряд бодрости на весь день для вас и вашего чада.