Лучшие продукты для снижения аппетита. Как эффективно и безопасно уменьшить аппетит и можно ли это делать

Наверняка, многие женщины, фанатично стремящиеся похудеть, не раз задавались до боли знакомым вопросом: как уменьшить аппетит, чтобы похудеть? Казалось бы, уже представлено столько разумных толкований по правилам питания, что никаких вопросов не должно возникать и вовсе, однако их все больше и больше.

Как уменьшить аппетит

Врачи-диетологи не устают повторять о том, что наше питание должно быть правильным, а значит, сбалансированным, полноценным и разумным по количеству потребляемых калорий. Однако почему многие люди постоянно ощущают чувство голода и желание что-нибудь съесть?

Причины переедания

Основных причин обжорства предостаточно. Вот некоторые из них:

• индивидуальные привычки;
• слишком растянутый желудок;
• стрессовый фактор;
• строгие диеты;
• беременность;
• желание вкусить привычный вкус;
• эмоциональная привязанность к еде (психоэмоциональная замена).

Считается, что стабильное чувство голода чаще всего возникает тогда, когда в организме наблюдается недостаток хрома и других важных микроэлементов. Хром необходим организму для углеводного и липидного обмена, потому что способен поддерживать правильный уровень глюкозы в крови. Элемент хром снижает чувство голода и тягу к сладкой и мучной еде.

Перед тем, как уменьшить аппетит, необходимо сосредоточиться на факторах, целенаправленно способствующих этому процессу.

Отмечено, что больше всего наблюдается тенденция к перееданию и обильной трапезе именно в уютных стенах дома, так как в домашней обстановке человек чувствует себя защищенно и комфортно. В итоге рука постоянно тянется к холодильнику в надежде украсть из «волшебного ящика» какую-нибудь вкусняшку.

Но здесь и скрыт весь механизм зарождения ненужных килограммов на вашей талии и бедрах. Именно такие перекусы заставляют человека переедать и набирать вес. Поэтому главной установкой в купировании этого процесса будет следующая — как уменьшить аппетит в домашних условиях. Если чувство голода никуда не уходит, то придется бороться несколькими методами.

Самые эффективные способы уменьшения аппетита

1. «Диетическая тарелка» — метод, основанный на уменьшении порций. В данном случае все просто, так как, все, что от вас требуется — это сокращение еды по объему.
2. Контроль калорийности блюд. Важно, чтобы количество потребляемых калорий не было выше расходуемых.
3. Смена рациона: предпочтение отдается белковым продуктам.
4. Соблюдение питьевого режима (оптимальный объем — 1,5 л чистой воды в сутки).
5. Сокращение промежутков времени между трапезой. Следите, чтобы время между приемами пищи составляло не более, чем 2-2,5 часа, а идеальный перекус состоял из овощей, фруктов или сухофруктов. Разделите суточный рацион на несколько приемов пищи: минимум, 6-7, и питайтесь небольшими порциями.
6. Изменение способа приготовления любимых блюд. Например, начните жарить на сухой сковороде с антипригарным покрытием без масла. Или делайте десерты из полезных продуктов.

Какие продукты способствуют снижению аппетита

В борьбе с вредной привычкой постоянно что-либо жевать и есть будет правильным сделать акцент на употреблении продуктов, устраняющих аппетитные реакции.

В реестр продуктов, уменьшающих аппетит, входят

• разнообразные овощи и фрукты;
• горький шоколад;
• свежемолотый кофе без сахара;
• обычная чистая вода;
• несоленые орехи и семечки.

Полезным и в меру питательным элементом для организма является белок, так, как он помогает быстрому насыщению и требует много энергии для переваривания. Это могут быть:

1. бобовые (фасоль, горох, арахис, соя);
2. грибы;
3. орехи;
4. куриное филе;
5. индейка;
6. кролик;
7. морская рыба, морепродукты.

Другим важным стабилизатором аппетита являются пищевые волокна, содержащиеся в овощах и фруктах. Тыква, капуста, салат, сельдерей, клюква, морковь, свежий имбирь, цукини, кабачок, грейпфрут содержат в себе полезную клетчатку, которая долго перевариваются в желудке.

Замечено, что твердая пища с грубой клетчаткой насыщает лучше и служит отличной основой утоления голода. Еще одним важным продуктом в устранении бурных аппетитных желаний является льняное семя. Эта злаковая культура обладает способностью разбухать в желудке и создавать долговременное ощущение сытости. Помимо этого лен отлично нейтрализует токсины и без проблем выводит из организма вредные соединения и лишнюю жидкость. Морские водоросли по праву считаются идеальным средством для уменьшения аппетита.

Травы для уменьшения аппетита

Продукты, уменьшающие аппетит — это не единственное средство в сражении с отменным аппетитом. Не менее замечательно справляются с этой задачей травы, уменьшающие аппетит. Травы признаны отличным вспомогательным средством и дополнением к диетическим методикам. К травам, уменьшающим аппетит, относятся слизеобразующие (обволакивающие), насыщающие (набухающие), травы с мочегонным эффектом и травы, подавляющие голод.

В последнюю группу попадают: корень алтея, корень солодки, кукурузные рыльца, одуванчик обыкновенный, плоды фенхеля, фукус и ламинария, крапива, лопух, душица, расторопша, спирулина, ромашка.

Отвар из травяного сбора для подавления аппетита

Дозировку и состав травяного сбора лучше подбирать индивидуально, учитывая особенности организма. Пример универсального сбора:

1. 100 г мяты перечной;
2. 50 г плодов фенхеля;
3. 50 г одуванчика.

Смесь следует заварить кипятком (1 ст. ложка / стакан воды) и настоять в течение 40-60 минут в термосе. Прием — 3 раза в день по 1/3 стакана. Аппетит угнетают очень многие травы, но фитотерапевты рекомендуют использовать их в сборах. Разумный подход к фиточаям определенно отмечен улучшением обменных процессов, стабилизацией работы ЖКТ, улучшением функции почек и работы мочевыводящей системы.

Трудно в одночасье изменить гастрономические привычки, и на пути к здоровому питанию всегда будут возникать преграды. Главным в борьбе за собственное здоровье и красивую фигуру будут самодисциплина и разумный подход к методам оздоровления.

Диетологи считают, что сохранить красивую фигуру возможно без помощи специальных строгих диет. Главным требованием является контроль своего рациона и отказ от переедания. Если вам трудно отказаться от сладкого, выпечки либо жирной пищи, стоит воспользоваться проверенными методами подавления чувства голода. Как можно снизить аппетит? Придерживаясь описанных ниже правил, вы сможете приучить организм к здоровому, умеренному питанию и даже похудеть.

Эффективные способы снизить аппетит в домашних условиях

1. Соблюдайте режим питания. 80% суточного количества потребляемой пищи должны приходиться на завтрак и обед, остаток (20%) – на ужин. Если кушать каждых пару часов небольшими порциями, организм не будет успевать проголодаться, поэтому необходимость в перекусах отпадет.
2. Употребляйте легкую еду, которая притупляет голод. Утром лучше кушать богатые сложными углеводами и клетчаткой каши, которые позволяют долго чувствовать себя сытым. Некоторые специалисты для снижения аппетита советуют съесть перед основным приемом пищи немного горького шоколада. Быстрые углеводы сразу же насыщают организм, поэтому за обедом/ужином вы скушаете меньшее количество еды.
3. Занимайтесь спортом. Даже легкие, десятиминутные физические нагрузки помогают снять нервное напряжение и сопутствующее ему чувство голода. Регулярный спорт снизит аппетит.
4. Пейте достаточное количество воды. Как быстро снизить аппетит? За полчаса до приема пищи пейте стакан воды комнатной температуры. Жидкость наполнит желудок, что сократит объем употребляемых порций. Иногда, когда возникает чувство голода, организм на самом деле сигнализирует о жажде, но мозг неправильно интерпретирует эту информацию. Кроме обычной воды, снизить аппетит может чашка несладкого чая. Настройтесь позитивно. Повышению аппетита способствует стресс, поэтому чем больше вы нервничаете и беспокоитесь, тем чаще ощущаете голод. Чтобы снизить аппетит, сохраняйте спокойствие, мыслите оптимистично. В стрессовых ситуациях помогает успокоиться занятие любимым делом, прогулка, прослушивание любимой музыки.
5. Обеспечьте себя здоровым сном. Необходимо ложиться спать до 11 вечера, поскольку к полуночи в организме начинают вырабатываться гормоны, способствующие потере лишнего веса. Не высыпающийся человек часто испытывает голод и кушает чаще, чем нужно. Повышая аппетит, организм компенсирует неполученную норму энергии во время сна.

Как уменьшить аппетит при помощи народных средств

Нетрадиционная медицина предлагает множество способов подавления чувства голода. Большим плюсом народных методов является благоприятное действие описанных средств на организм. Главным образом это относится к притупляющим голод травам, которых существует очень много. Кроме того, эффективными будут эфирные масла и различные чаи. Чем снизить аппетит? Рассмотрим самые действенные рецепты.

Чаи

• Чай с кукурузными рыльцами. Закипятите 500 мл воды, добавьте в нее 4 очищенных от шелухи рыльца, оставьте на сутки в прохладном помещении. Затем чай стоит отцедить и принимать по 1 ст. л. за полчаса до пищи трижды в день. Напиток содержит активные органические вещества, использующиеся для снижения аппетита даже в традиционной медицине.
• Отвар петрушки. В стакане кипятка прокипятите 2 ч. л. зелени. Когда растение провариться на медленном огне в течение 15 минут, остудите и процедите отвар. Разделите жидкость напополам, примите утром и вечером. Для снижения аппетита курс продолжайте на протяжении 2 недель.

Травы и настои из них

• Крапивный настой. Залейте 1 ст. л. лекарственной травы 250 мл кипятка, оставив настаиваться 15-20 минут. После процедите жидкость и принимайте для подавления голода трижды в сутки по 1 ст. л. Отвар не только помогает снизить аппетит, но также полезен для пищеварительного процесса.
• Настой шалфея. Залейте стаканом кипятка 1 ст. л. травы. Когда отвар для снижения чувства голода настоится (хватит 15-20 минут), остудите его и регулярно принимайте перед едой по 2 ст. л.

Эфирные масла

Удовольствие человек получает в большей степени не от вкусовых ощущений, а от запаха пищи. Ароматы способны как возбудить аппетит, так и привести к его уменьшению. Благодаря тому, что некоторые запахи снижают выработку желудочного сока, мы можем контролировать чувство голода, когда в этом есть необходимость. Посредством эфирных масел можно воздействовать на тот участок головного мозга, который отвечает за сытость. Эти сигналы он интерпретирует как команду к завершению приема пищи. Список ароматов, которые снижают аппетит, выглядит так:

• цитрусовые;
• тмин;
• имбирь;
• корица;
• майоран;
• гвоздика;
• миндаль;
• сельдерей.

Препараты и таблетки, снижающие аппетит

Существуют специальные препараты, БАД и комплексы витаминов, которые способствуют снижению аппетита. Однако практически все таблетки данной группы имеют серьезный список побочных эффектов. Препараты для снижения аппетита могут привести к гипертонии, нервным/психическим расстройствам по причине угнетения зоны головного мозга, отвечающего за чувство голода. Если вы все же решились испробовать на себе лекарства, снижающие аппетит, лучше обратить внимание на такие:

• «Диетрин». Средство способствует подавлению аппетита и помогает сбросить небольшое количество лишнего веса. К побочным эффектам данного препарата относят аритмию, затрудненное дыхание. Условием приема таблеток «Диетрин» является полный отказ от кофе, поскольку высокий уровень кофеина в организме может привести к сердечному приступу.
• «Эвалар». Снижает аппетит, за счет чего происходит естественное похудение. Чай разрешено пить 2-4 раза в день, когда человек начинает чувствовать голод. Противопоказано средство для подавления голода беременным и кормящим женщинам.
• «Цитримакс». Помогает наладить работу обменной системы, оказывает слабительное и желчегонное действие. Диетологи рекомендуют принимать добавку для снижения голода людям, страдающим ожирением и для борьбы с целлюлитом. Принимать БАД стоит дважды в день по 1 таблетке.

Узнайте подробнее, какие наиболее эффективны.

Какие продукты уменьшают аппетит

Специалисты для снижения аппетита советуют увеличить в рационе количество определенных продуктов и исключить те, которые стимулируют чувство голода. Так вы употребите оптимальное для нормальной работы организма количество калорий, не выходя за рамки нормы. Отказаться стоит от любых животных жиров: молока, сливок, сала, сливочного масла. Сведите к минимуму употребление выпечки и сладостей (пирожных, печенья, конфет), иначе снизить аппетит вам не помогут даже сильнодействующие препараты. Полезными же продуктами будут:

• фрукты, ягоды (яблоки, апельсины, клубника, груши);
• нежирный кефир;
• легкие супы;
• постные мясные блюда;
• морепродукты, рыба;
• свежие овощи особенно красного и зеленого цвета (имеют малую калорийность, но прекрасно насыщают);
• приправы.

Как можно уменьшить аппетит вечером

Чтобы снизить чувство голода вечером, рекомендуется после ужина выпить чашку травяного/зеленого несладкого чая либо скушать пару яблок. Это не только продлит чувство сытости, но и облегчит процесс переваривания пищи. Вещества, содержащиеся в зеленом чае, снижают уровень холестерина в крови. Исключите употребление на ужин сильно приправленной пищи – она еще больше стимулирует аппетит. На ночь можете выпить стакан теплого молока, благоприятно воздействующего на пищеварение.

Как снизить аппетит во время беременности

Оптимальным решением для беременных женщин, которые не хотят набирать вес, является режим питания с малым содержанием жиров. Для снижения чувства голода, следует свести к минимуму потребление сладостей и выпечки. Замените привычные продукты менее жирными, готовьте рыбу и мясо в пароварке либо духовке, но не на сковороде. Нормой потребления жиров для беременных является до 50 г в сутки. Чтобы снизить аппетит кушайте дробно, небольшими порциями и с малыми интервалами.

Хороший аппетит является признаком здоровья . При некоторых заболеваниях аппетит заметно снижается или вообще отсутствует. Однако нередко бывает, что аппетит становится неуёмным, и есть хочется практически постоянно. Тогда возникает вопрос, как умерить аппетит?

Конечно, в идеале было бы хорошо выяснить причину чрезмерного аппетита, проведя полную диагностику организма. Но такая роскошь не всегда возможна.

Иногда причиной повышенного аппетита является нехватка в организме каких-то важных веществ. Но чаще всего причиной постоянного желания есть является растянувшийся желудок и неправильный распорядок питания, который приводит к привычке постоянно что-то жевать.

В таких случаях надо постараться перейти на дробное питание строго 5-6 раз в день. Это поможет избавиться от привычки постоянно есть, постепенно снизит тягу к еде и, конечно, избавит от лишнего веса.

• Достаточно часто чувство голода можно спутать с жаждой, поэтому не забывайте пить воду. К тому же, выпитый стакан воды или сока перед основным приемом пищи наполняет желудок, а значит, съедите вы меньше.

• Различные специи, соль и пряности провоцируют выработку желудочного сока, поэтому, чтобы уменьшить аппетит используйте их крайне редко.

• Следующий действенный совет, как умерить аппетит и похудеть – медленно ешьте. Тщательное пережевывание пищи помогает быстрее почувствовать насыщение.

• Умерить аппетит поможет небольшой кусочек шоколада, так как он увеличивает уровень глюкозы в крови и снижает чувство голода.

Как умерить аппетит народными средствами

1. Шалфей. Измельчите 2 ч.л. свежих или сухих листьев шалфея и заварите стаканом крутого кипятка. Пейте настой несколько раз в день. Обратите внимание, что шалфей является фитоэстрогеном, поэтому при повышенном уровне эстрадиола в крови он может вызвать эндометриоз, который трудно лечиться.

2. Морские водоросли. Морскую водоросль цистозиру надо заваривать по 100 г на пол-литра кипятка, а затем настаивать полчаса. Пить настой надо по 3 стакана в день. Можно добавлять в пищу спирулину, которая разбухает в желудке и вызывает чувство сытости.

3. Отруби . Принцип действия отрубей такой же, как у спирулины. 1-2 ст.л. отрубей добавьте в небольшое количество пищи. Они разбухнут, и вы почувствуете сытость. Не рекомендуются отруби тем, кто имеет проблемы с ЖКТ.

4. Крапива. Возьмите 1 ст. л. сухих или свежих листьев и заварите стаканом крутого кипятка. Пейте как чай. Не стоит употреблять настой крапивы тем, у кого повышенный гемоглобин, полиморфизм гена тромбофилии и повышенная свертываемость крови.

5. Льняное масло и льняные семечки. Эти продукты состоят из большого количества слизи, которая при попадании в желудок провоцирует еще большее выделение слизи.

С помощью льняного семени можно очистить организм. Стоит помнить, что льняное семя обладает слабительным эффектом, поэтому его нельзя употреблять на протяжении длительного времени.

6. Алтей. Алтей обладает обволакивающим эффектом, поэтому он полезен при язвенных заболеваниях. Это растение помогает регенерировать ткани желудка и кишечника, снижая этим воспалительные процессы. Кроме этого он уменьшает способность всасывания пищи. Нельзя применять длительно.

7. Расторопша . Ее применяют в основном для лечения печени, так как она рассасывает в тканях печени застойные явления. 5 г порошка расторопши разводят в стакане воды. Растение помогает избавиться от лишнего веса путем снижения жира в тканях печени и улучшения обмена веществ.

8. Лечебные чаи. Заваривайте чаи из таких трав: брусника, толокнянка, лопух, хвощ полевой, медвежьи ушки. Такие чаи способствуют улучшению лимфодренажа в тканях, избавлению организма от токсинов и шлаков, снижению веса.

Хочешь – верь, хочешь – нет

Нюхай мяту
Американский спортивный диетолог Лиза Дорфман из Университета Майами утверждает, что вдыхание некоторых ароматов может снизить аппетит. Желающим есть поменьше стоит перед трапезой нюхать мяту, розу, лаванду или духи с мускусными нотками.

Слушай Вивальди
Некоторые ученые считают, что музыка влияет на аппетит. Они установили в ходе экспериментов, что под классику люди едят с большим удовольствием, чем под тяжелый рок. Исключение составляет музыка Вивальди: она опосредованно воздействует на центры насыщения и отбивает желание употреблять пищу.

Ешь из синих тарелок

Американские психологи провели эксперимент: они покрасили продукты в разные цвета и попросили людей попробовать их. В ходе теста респонденты большинством голосов признали голубую еду самой неаппетитной. Отсюда вывод: не хочешь съесть лишнего – крась стены на кухне в сине-голубую гамму и питайся из посуды аналогичной расцветки.

Как умерить аппетит вечером

Есть несколько действенных способов, которые помогут справиться с этой задачей:

• вечерняя прогулка на свежем воздухе;
• расслабляющая ванна с морской солью и эфирными маслами;
• найдите себе занятие, которое поможет отвлечься и занять мысли, например, почитайте книгу, посмотрите кино, сделайте что-то своими руками и т.п.

По данным Всемирной организации здравоохранения, 250 млн жителей высокоразвитых стран страдают ожирением, а полмиллиарда близки к тому, чтобы пополнить их ряды, Это не только эстетическая проблема, с ожирением связано множество болезней: сахарный диабет, ишемическая болезнь сердца, атеросклероз, варикоз, подагра, патология суставов, Однако специалисты всех стран мира, эндокринологи, диетологи говорят однозначно: голодание и "жесткие" диеты не приносят удовлетворительных и длительных результатов, так как способствуют развитию стресса, отрицательно влияющего на здоровье, эмоциональный настрой, да и килограммы, скинутые таким способом, очень быстро возвращаются. Снижение веса должно быть очень плавным, не более 5 кг в месяц. Для этого нужно научиться контролировать свой рацион, аппетит и не переедать. Поэтому сегодня хотелось бы поговорить не о всех средствах борьбы с ожирением, а только о снижении аппетита. Как обмануть аппетит и не съесть очень много, да еще высококалорийных продуктов?

Иногда очень хочется съесть что-то жирненькое, сладенькое или просто много всего и сразу. Вот именно в такие моменты и понадобятся следующие советы по снижению аппетита.

• Желательно, чтобы процесс употребления пищи происходил дома, так вы избежите множества соблазнов, да и состав готовых блюд вне дома навряд ли вам будет известен.
• Выпивать за 10 минут до еды два стакана воды. В данном случае вода займет определенный объем в желудке. С такой же целью можно использовать и стакан нежирного кефира, а также сок, напополам разбавленный водой.
• Питаться следует регулярно, то есть не менее трех раз в день, оптимально - 5-разовое питание. Предпочтение нужно отдавать отварным продуктам или приготовленным на пару.
Есть нужно очень медленно, например, поставив перед собой часы, в течение 20 минут тщательно пережевывать пищу, тем самым ускоряя процесс насыщения. Таким образом, вы быстрее снизите аппетит и сократите количество принимаемой пищи. Между первым и вторым блюдом лучше сделать перерыв в 10 минут, тогда вполне вероятно вы уже и не захотите его есть или съедите меньшую порцию.
• Исключить: пряности, приправы, уксус, горчицу и алкоголь. Они раздражают слизистую оболочку желудка, вызывая значительную выработку соляной кислоты в желудке, которая способствует усилению аппетита, так как участвует в переработке пищи. Поэтому употребление данных продуктов желательно ограничить и даже исключить. Пища должна быть не пряной, не острой и не соленой. Отказаться нужно также от копченых, вяленых, маринованных продуктов. Стараться не употреблять соусы, которые помимо разжигания аппетита часто имеют значительную калорийность.
• Когда очень сильно хочется наесться, рекомендуется заготовить так называемый "стратегический" или "прикосновенный" запас. То есть проследить, чтобы в доме всегда были свежие фрукты, овощи, можно уже очищенные или нарезанные. Даже съев их большое количество, вы употребите гораздо меньше калорий, а значит, по крайней мере, собьете желание съесть жирную, калорийную пищу, так как для нее просто уже не будет места в желудке, да и перевариваются сырые овощи достаточно долго.
• Некоторые диетологи рекомендуют употреблять до еды шоколад, причем непременно горький, так называемый "черный". Вспомните свое детство, как нам говорили мамы: "Не ешь сладости, перебьешь аппетит!" Черный шоколад желательно медленно жевать или даже рассасывать во рту. Его калорийность незначительно ниже калорийности обычного шоколада, но он богат порошком какао, который содержит вещества, расщепляющие жир, ведь недаром в салонах красоты так актуальны "шоколадные" обертывания. К тому же в нем много антиоксидантов - веществ, замедляющих процессы старения клеток. Естественно можно употреблять не более 20 г шоколада (3-4 небольших кусочка), которые составят около 40-50 ккал. Если съесть целую плитку, то выйдет целых 500 ккал, то есть почти треть от рекомендуемой суточной нормы. Правда полностью снизить аппетит не удастся, но вот съесть меньше на прием пищи получится. Да и магний, чемпионом по содержанию которого является черный шоколад, способствует улучшению настроения, а значит уменьшает стресс.
• На завтрак рекомендуются хлебцы или любые отрубные продукты - каши с отрубями, мюсли. Правда мюсли лучше выбирать без орехов, так как они менее калорийные. Содержащаяся в них клетчатка не только богата витаминами, но и крайне медленно переваривается, осуществляя очень постепенное поступление углеводов в кровь, тем самым не позволяя сахару крови резко снижаться, а значит и не возникнет "волчьего" аппетита. Также можно употреблять две столовые ложки отрубей перед каждым приемом пищи, например, разбавив их соком, нежирным кефиром или минеральной водой. Отруби уменьшают всасывание жира и Сахаров, обеспечивая снижение калорийности пищи, к тому же в сочетании с жидкостью они увеличиваются в объеме, заполняют часть желудка, уменьшая этим аппетит.
• Рекомендуется ложиться спать примерно в 11 часов вечера. Желательно уснуть до наступления этого времени, так как позже в организме начинает вырабатываться гормон роста, который стимулирует аппетит. Именно поэтому у многих бодрствующих в это время появляется чувство голода. Поэтому постарайтесь распределить время так, чтобы уснуть в положенные часы. Кстати, тот же гормон роста будет работать на вас во время сна, расщепляя жир и способствуя похудению, снижая риск развития многих заболеваний. На ночь можно выпивать стакан обезжиренного молока с половиной чайной ложки меда, который хорошо снижает аппетит и обладает снотворным эффектом. К тому же в молоке содержатся две крайне необходимые аминокислоты, способствующие расщеплению жира в подкожно-жировой клетчатке, это аргинин и лизин.
• Стараться придерживаться правила: "Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу". То есть на ужин желательно предпочесть белковую пищу, она, как уже упоминалось выше, благодаря содержанию аминокислот, способствует выработке гормонов, снижающих аппетит, и вы не съедите много. Белковую пищу желательно употреблять с овощами (а не с хлебом, крупами, картошкой и макаронами). Такое сочетание способствует лучшему усвоению пищи. Как правило, непереварившиеся за ночь продукты снижают аппетит по утрам. Хотелось бы еще раз добавить, что все, что вы съели утром и днем, с меньшей вероятностью уйдет в жировые отложения, чем то, что вы съедите ночью.
• Чтобы избежать употребления еды вечером, вскоре после ужина, необходимо почистить зубы - это психологически подготовит к тому, что это был последний прием пищи.
• Использовать акупунктуру - как самостоятельно, так и при помощи профессионалов, что является более предпочтительным, Например, необходимо выбрать точку посередине между губой и носом и массировать ее пульсирующими движениями в течение двух минут средним пальцем руки за 10-15 минут до еды. Или же обратиться к специалисту по китайской медицине, который будет проводить вам сеансы рефлексотерапии.
• Физические упражнения перед едой также снижают аппетит. Если появилось очень сильное желание что-нибудь съесть, необходимо поделать физические упражнения в течение 10 минут, и это желание если не уйдет полностью, то значительно снизится.
• Медикаментозные средства для снижения аппетита. Многих интересует этот способ снижения веса, потому что существует мнение, что это быстро и удобно. Съел пилюлю и худеешь. Однако не так-то все и просто. Мало того что полностью безопасных средств практически нет, еще следует признать, что удовольствие это весьма недешевое. На отечественном рынке совсем немного официально зарегистрированных препаратов для снижения аппетита, как правило, это СИБУТРАМИН, выпускаемый разными фармацевтическими заводами-производителями и поэтому имеющий разные названия. Это препарат МЕРИДИА и его отечественный аналог РЕДУКСИН. Их действие определяется влиянием на ту часть центральной нервной системы, которая ответственна за аппетит, а также способствует ускорению обмена веществ, то есть сжиганию жиров. Но прием этого препарата может способствовать развитию бессонницы, перевозбуждения, повышению артериального давления. Поэтому назначить его, как, впрочем, и все другие препараты для снижения веса, может только врач. Также есть препараты, основанные на принципе разбухания, то есть, попадая в организм, соприкасаясь с жидкостью (как правило, в рекомендациях и указано запивание таких средств большим количеством воды), они разбухают и создают ощущение сытости, В ос-новном эти средства содержат клетчатку как растительного происхождения (целлюлоза, лактулоза), так и животного, например хитозан (вещество, получаемое из панцирей ракообразных). Сейчас разрабатываются гидрогели для приема внутрь, наподобие тех, которые используются в одноразовых подгузниках. Хотя в целом данная группа БАД считается практической безопасной, не рекомендуется длительное, более 2 месяцев, и бесконтрольное их использование. При приеме данных препаратов рекомендуется упот-ребление витаминов и ненасыщенных жирных кислот.
Средства, содержащие хром, также снижают аппетит, так как нормализуют углеводный обмен и выработку инсулина. К таким препаратам можно отнести гомеопатический препарат ФЭТ-Х.
• Есть разнообразные эфирные масла, которые применяются при ароматерапии. Эфирные масла улучшают настроение и устраняют желание "заесть" неприятности, поэтому их также можно отнести к средствам, снижающим аппетит. Этот метод достаточно эффективен. Здесь только крайне важно постоянство, пропустили день - и считайте, что весь курс лечения надо начинать заново.
• Психотерапия. Основа данного метода - нормализация психоэмоционального состояния человека. Также во время сеансов психотерапии даются установки на принципы здорового питания, на частоту приемов пищи и исключение из рациона вредных продуктов. Методы психотерапии лежат также в основе многочисленных способов кодирования с помощью "чудодейственных" сережек, пластырей и т.д.
• Хирургические методы. Уменьшение размеров желудка, вшивание баллонного шара, которые сокращают объем желудка и со временем значительно снижают аппетит, Данные операции проводятся в случаях резко выраженного ожирения, если индекс массы тела составляет более 40 (индекс массы рассчитывается делением массы тела в килограммах на рост в метрах, возведенный в квадрат), так как в подобных ситуациях риск от возможных осложнений данной операции ниже риска сопутствующих ожирению диабета, гипертонии и др. Хотелось бы добавить, что побочные эффекты операции, такие, как тяжесть в животе, тошнота, отрыжка и другие достаточно выражены и снижают качество жизни.

В заключение все же хотелось бы отметить, что в основе контроля веса лежит образ жизни, включающий в себя здоровое, сбалансированное питание и достаточные физические нагрузки. И крайне важно помнить, что с возрастом, хотим мы того или нет, обмен веществ снижается, и соответственно кушать надо меньше, а двигаться больше. Вот только часто происходит все с точностью наоборот - гиподинамия, запарка на работе, чай вприкуску с бутербродами и конфетками, а вот дома вечером - первое, второе, а на третье десерт. Именно поэтому очень большое количество людей страдают ожирением. Не надо ждать, когда грянет гром, лучше постепенно вводить в свою жизнь здоровые привычки. Ведь умеренность во всем и забота о себе - вот основа здоровой жизни.

Как снизить аппетит, чтобы устойчиво похудеть? Этот вопрос задают большинство людей, желающих избавиться от лишнего веса. Так как для стабильного похудения необходимо сократить количество потребляемой еды. Но сделать это для многих непросто. Ниже приведены 15 научно доказанных способов для снижения аппетита, которые можно разделить на две группы:

• продукты, уменьшающие аппетит;
• психологические уловки по борьбе с чувством голода.

Продукты, снижающие аппетит и подавляющие чувство голода

Белок

Включение в рацион питания белковых продуктов заметно увеличивает ощущение сытости и поэтому помогает худеть более эффективно.

Например, было проведено сравнение двух завтраков: завтрака, включающего в себя яйца, и завтрака из рогаликов. Количество калорий в обоих вариантах было одинаковым. А вот влияние на похудение разным.

Те волонтеры, которые ели на завтрак яйца, сбросили за 2 месяца на 65% больше лишнего веса, чем те, кто ел утром рогалики.

Кроме того, питание с большим количеством протеинов дает возможность предотвратить потерю мышечной массы, которая часто имеет места при похудении, и которая негативно влияет на здоровье.

Белки должны составлять 20-30% от общего количества калорий, потребляемых в сутки. И очень важно включать их в перекусы, так как это дает возможность заметно сократить количество калорий, которые будут употреблены в следующую за перекусом полноценную трапезу.

Клетчатка

Первоначально полагали, что растительная клетчатка уменьшает чувство голода просто посредством того, что она заполняет собой желудок и замедляет работу органов пищеварения.

Однако затем было установлено, что это только половина правды.

Второй механизм, при помощи которого клетчатка подавляет аппетит, связан с ее метаболизированием кишечной микрофлорой. Бактерии в кишечнике превращают клетчатку в короткоцепочечные жирные кислоты, которые выходят в кровяное русло и достигают гипоталамуса.

Воздействие данных соединений на гипоталамус приводит к значительному подавлению чувства голода.

Какую клетчатку надо есть, чтобы снизить аппетит?

Первым делом необходимо отказаться от круп.

Многие худеющие совершают большую ошибку: стараются получить клетчатку в основном из цельнозерновых продуктов. Это неверно. И вот почему.

Все крупы, даже цельзерновые, могут способствовать увеличению уровня гормонов инсулина и лептина, что негативно влияет на здоровье в целом и приводит к набору лишнего веса. В том числе и за счет усиления аппетита.

На людей здоровых цельнозерновые крупы подобного влияния не оказывают. Но если вы уже имеете лишний вес, то практически со 100%-ой вероятностью можно утверждать, что у вас имеет место резистентность к инсулину и . Так вот на людей с резистентностью к этим двум гормонам цельнозерновые крупы влияют так, что ухудшают их состояние.

Это то, что касается качественных по-настоящему цельнозерновых злаков. К сожалению, приобрести такие крупы в магазине крайне сложно. Все то, что лежит на полках и называется «цельным натуральным продуктом», на самом деле представляет собой продукт глубокой промышленной переработки, который увеличивает уровень инсулина и лептина абсолютно у всех людей, а не только у тех, кто уже имеет данные гормональные проблемы.

Правильные источники клетчатки включают в себя:

• овощи;
• орехи и семечки;
• бобы.

Одним из его качеств, положительно влияющих на нормализацию веса, является способность отбивать аппетит, одновременно уменьшая тягу к сладкому.

Кроме того, стеариновая кислота, входящая в состав этого продукта, замедляет пищеварение, что также способствует длительному поддержанию сытости.

Вот только включая в свой рацион для похудения шоколад, следует помнить о том, что положительным влиянием обладают исключительно черные горькие сорта. К сожалению, сегодня купить подлинный горький шоколад крайне сложно, так как даже тот товар, что именует себя «черным горьким», на деле является обычной сладостью, несущей организму лишь вред.

Имбирь

Борьба со стрессом

Стресс увеличивает уровень гормона кортизола, эффект которого у разных людей может быть различен. Однако у очень многих индивидов действие кортизола проявляется в увеличении тяги к ненужным перекусам и снижению уровня гормона насыщения пептида YY.

Очевидно, что избавиться от стресса, тем более хронического, часто бывает еще тяжелее, чем нормализовать сон. Но сделать это желающим похудеть необходимо.

Визуализация любимых продуктов

Специалисты по высшей нервной деятельности человека прекрасно знают, что наш мозг слабо отличает друг от друга те события, которые имели место в реальности, и те, что он себе вообразил.

И, согласно некоторым научным исследованиям, тщательное проигрывание в своем воображении трапезы с любыми, но не дозволенными при похудении продуктами, уменьшает желание съесть эти продукты так, как будто они уже были съедены.

Чтобы данный метод избавления от тяги к определенным продуктам питания сработал, их надо представлять себе в большом количестве. Если вы вообразите, что съели лишь маленький кусочек тортика, это не будет иметь заметного эффекта. Фантазировать поедание торта, так как следует Целый тортик. Никак не меньше. Тогда его перестанет хотеться в реальности.

Медитативная (осознанная) трапеза

В нормальном спокойном состоянии наш мозг очень четко определяет тот момент, когда мы наелись. Однако если есть слишком быстро и отвлекаться в момент трапезы на посторонние сигналы, психический механизм отслеживания достижения сытости может давать сбои.

В многочисленных исследованиях было доказано, что медитативная трапеза не только дает возможность получать больше удовольствия от еды, но и гарантирует более быстрое насыщение.

Конечно, для того чтобы включить в свою жизнь практику осознанной еды в полной мере, надо сначала овладеть искусством настоящей медитации. А это не так просто. И для многих людей, западного воспитания, практически невозможно.

Но, к счастью, существует некоторые простые методы, которые помогают значительно приблизить себя к состоянию «осознанности» в момент принятия пищи, и которые доступны всем без исключения людям.

Вот эти методы:

• ешьте так медленно, как только это возможно, очень тщательно пережёвывая пищу;
• ликвидируйте все отвлекающие сигналы (выключите телевизор, телефон, смартфон и т.д.);
• ешьте в полной тишине;
• внимательно отслеживайте то, как меняется ваше состояние по мере поступления в организм пищи;
• прекращайте есть сразу, как почувствуете малейшие признаки насыщения.

И перед тем, как сесть за стол, обязательно задайте себе вопрос: «А зачем я ем? Я правда голоден? Или мне просто скучно, тоскливо и т.д.?».

Заключительный – 15 способ того, как понизить аппетит, – не завтракать

Этот метод стабильного снижения аппетита хоть и стоит в списке на последнем месте, на самом деле достоин большего уважения, ибо работает замечательно.

Все дело в том, что завтрак совпадает по времени с пиком выброса гормона кортизола. А чем выше кортизол, тем больше выбрасывается инсулина. Чем больше выброс инсулина, тем быстрее падает уровень сахара в крови. И тем быстрее человек вновь хочет есть.

Таким образом получается, что первая утренняя трапеза раскочегаривает чувство голода на весь последующий день. Отсутствие же завтрака позволяет легче контролировать свою тягу к потреблению пищи в течение суток.